Ayam bumbu rujak endull

Ummu Hafidzah Azkadina Xaviera
Ummu Hafidzah Azkadina Xaviera @ummu_fiza

Ini pertama kalinya aku masak ayam bumbu rujak sebagai menu sahur pertama di bulan suci ini.. endull bangett.. suami aku suka😍😍.. yuk dicoba bun..

Ayam bumbu rujak endull

41 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kalinya aku masak ayam bumbu rujak sebagai menu sahur pertama di bulan suci ini.. endull bangett.. suami aku suka😍😍.. yuk dicoba bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bawang merah halus (stock dikulkas)
  3. 7 buahbawang putih
  4. Segenggamlombok keriting
  5. 4 buahkemiri
  6. 3 buahserai
  7. Gula merah
  8. Daun jeruk
  9. Jeruk nipis
  10. Daun salam
  11. SeruasJahe
  12. Seruaskunyit
  13. Saori
  14. Lada
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam direndam jeniper, cuci lalu goreng setengah matang.kemudian haluskan semua bumbu

  2. 2

    Tumis dg minyak agak banyak sampai harum masukkan daun salam, serai yg udah digeprek dan daun jeruk

  3. 3

    Lalu masukkan sedikir air

  4. 4

    Masukkan gula merah, gula putih, kaldu bubuk, sedikit saori, garam dan lada

  5. 5

    Masukkan ayam nya.. tambahkan air.. lalu aduk-aduk.. jangan lupa test rasanya yaa..

  6. 6

    Diamkan beberapa saat sampai air menyusut.. ready to served♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hafidzah Azkadina Xaviera
pada

Komentar

Resep Serupa