Foto resep Mie Ayam By me

Mie Ayam By me

yeyen cooking @yenyeyen

Masih edisi WFH juga ini... kebiasa hari2 dikantor jdi ga bisa diem..
Disini aq lupa goreng kerupuk pangsit dan lupa beli sawi dan timun buat acar.. jadi ditambahin sendiri ya gaes.. trims

Masih edisi WFH juga ini... kebiasa hari2 dikantor jdi ga bisa diem..
Disini aq lupa goreng kerupuk pangsit dan lupa beli sawi dan timun buat acar.. jadi ditambahin sendiri ya gaes.. trims

Mie Ayam By me

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

yeyen cooking @yenyeyen

Masih edisi WFH juga ini... kebiasa hari2 dikantor jdi ga bisa diem..
Disini aq lupa goreng kerupuk pangsit dan lupa beli sawi dan timun buat acar.. jadi ditambahin sendiri ya gaes.. trims

Masih edisi WFH juga ini... kebiasa hari2 dikantor jdi ga bisa diem..
Disini aq lupa goreng kerupuk pangsit dan lupa beli sawi dan timun buat acar.. jadi ditambahin sendiri ya gaes.. trims

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

Mie Telor khusus mie ayam yang udah jadi beli dipasar
Pentol ayam atau Pentol sapi (optional)
Telur Ayam atau puyuh (optional) direbus
Kaldu blok untuk kuah
Ayam bistik ala mie ayam
Ayam bagian Dada atau boleh yg lainnya potong dadu kecil
Ceker ayam (klo ga suka boleh skip)
1 btgSerai
2 lbrDaun salam
Kecap manis ABC klo aku
1/2 sdtketumbar bubuk
Seruasjari Jahe iris tipis
Seruasjari kunyit
secukupnyaGaram
SecukupnyaGula
6Bawang merah
4Bawang putih
SecukupnyaAir

Cara Membuat

1

Pertama kita buat ayam bistik buat mie ayam dulu.. rebus ceker sekitar 15 menit setelah dibersihkan.. kita siapkan bumbu ulek bawang merah putih ketumbar garam gula kunyit haluskan.. siapkan rinjing unt masak tuangkan minyak goreng agak banyak tumis bumbu lalu masukkan potongan ayam dan ceker yg sdh empuk. Masukkan daun salam serai dan potongan jahe.. kasih air.. masukin kecap manis.. masak agak lama biar meresap..koreksi rasa..
2

Untuk kuah kaldu. Siapkan air mendidih masukkan kaldu ayam beri penyedap rasa gula dan garam..masukkan daun bawang yg sdh di potong2 kecil. Jika menggunakan pentol bakso bisa dimasukkan di kuah ini juga. Mendidih matikan.
3

Rebus mie di air yg sdh mendidih dan beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket.
4

Siap di plating dan disajikan untuk makan siang keluarga.. btw klo ada sawi direbus ya terpisah.. 😁😁 trims

Herliani ✅ memberikan reaksi

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

yeyen cooking @yenyeyen

pada 24 April 2020 04.58

samarinda

Komentar

Resep Serupa

Mie Ayam Mie Ayam

Kemarin sudah upload resep pangsit dan mie hijau nya. Sekarang Bumbu toppingnya. Saya ga suka yg ribet ribet, bagi saya resep ini juga sudah ga kalah rasa nya sama mie ayam gerobak abang abang... Tadi pas foto lupa masukin kerupuk pangsit dan cekernya. 😁

Renie Wisra
Mie Ayam Mie Ayam

Ini rasa ayamnya udah kayak di abang2 jualan. Kalo pake mie basah pasti tambah sip nih. Btw bisa ditambahin acar timun sama krupuk pangsit nih.

Sonia
Mie Ayam Mie Ayam

Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. #lindungikeluargadaridiabetes#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019

sovia yuliyanti
Mie Ayam Mie Ayam

Lagi kepengen mie ayam tapi ga mau beli.Pengen nyoba bikin sendiri. 😃Seharusnya di resep yang aku lihat pakai nya kecap asin, tapi berhubung ga ada, dan lupa beli jadi bisa diganti pakai saos tiram.#pejuanggoldenapron2

Cuisinia
Mie Ayam Mie Ayam

Mie Ayam atau Bakmi Ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mie ayam terkadang ditambahin dengan bakso, pangsit dan jamur.

Annisa Jayanti
Mie Ayam Mie Ayam

Siapa yang tidak suka mie ayam?. Hampir semua orang senang dengan makanan yang satu ini. Penjualnya pun bervariasi, dari menu resto sampai abang-abang, dari harga murah sampai mahal, dari yang biasa sampai yang komplit, tapi rasa?, #MieAyamSiAbang masih jagonya ( menurut saya hehe). Untuk minyak mie ayamnya ada di post sebelumnya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7526979-bumbu-minyak-mie-ayam), tapi saya tulis lagi di sini. Lihat juga resep kerupuk pangsit yang saya tulis (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7533291-kerupuk-pangsit)Sumber minyak mie ayam: https://youtu.be/0hbCzSBdEAgSumber ayam untuk mie : https://youtu.be/nvmgOCgYav8Sumber kerupuk pangsit : @Sarah Edwina

Kitchen's
Mie Ayam Mie Ayam

Lagi situasi begini yg jualan mie ayam jg ga ada.. coba bikin sendiri ehh ternyata enak juga kok, Alhamdulillah 😊 selamat mencoba

Yulia Prayoga
Mie Ayam Mie Ayam

#WFH#dirumahaja

Siti Nani Aisyah
Mie Ayam Mie Ayam

Sudah lama ga makan mie ayam,apa lagi dalam kondisi sekarang ini. Gak ada juga yang jualan. Coba buat mie ayam sendiri aja deh. Beli mie nya yang sudah jadi aja. Topping mie ayam pakai resepnya Mba Rika Erviana. Lumayan buat melepas kangen makan mie ayam😁. Makan sepuasnya#dirumahaja.#ComboNgabibita_instreetfood#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Martha Saragih Naibaho
Mie Ayam Mie Ayam

Pernah ya bikin mie ayam,tp ini mie nya bener2 pake khusus u mie ayam.beli jadi.Toppingnya jg aga2 beda2 dikit sama yg sebelumnya dan skrg ada tambahan pangsit gorengnya.hmm..yummy. #BikinRamadanBerkesan

Rindi SCN
Mie Ayam Mie Ayam

Menu praktis untuk sarapan anak. Mienya beli jadi aja di pasar, lagi malas buat mie sendiri hehe.

Inge
Mie Ayam Mie Ayam

Masih lanjutan dari postingan topping mie ayam, dan ini langsung dibuat bahan pelengkap lainnya dan jadilah mie ayam😁, masih recook dari resep mba Rika dan saya modif juga resepnya😊.Recook ke-39#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok

dapur Airin

Rekomendasi Resep Lainnya