Lele Kuah Kuning Kemangi
Suami bosen lele di goreng, oke baiklaah mari buat yang lain #ramadhan #dirumahaja
Lele Kuah Kuning Kemangi
Suami bosen lele di goreng, oke baiklaah mari buat yang lain #ramadhan #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Goreng lele terlebih dahulu dengan bumbu goreng hingga setengah kering
- 2
Lalu ulek bumbu, dan siapkan bahan pelengkap jika sudah tumis bumbu pelengkap terlebih dahulu hingga aroma harumnya keluar, baru masukkan bumbu ulek (cara ini agar bumbu tidak gosong dan aroma bumbu pelengkap keluar)
- 3
Jika bumbu sudah wangi, masukkan santan, garam himalayan salt, kaldu jamur dan gula jawa, cabe setan utuh tunggu hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, lali icip sesuaikan selera
- 4
Jika rasa sudah sesuai, masukkan lele, aduk" sebentar biarkan bumbu meresap
- 5
Sebelum mematikan api, masukkan kemangi yang sudah dicuci bersih dan lele kuah kuning kemangi siap untuk disajikan. Selamat mencoba ya, ditunggu recooknya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Kemangi Kuah Kuning Lele Kemangi Kuah Kuning
Alternatif lain untuk lele selain digoreng. Kali ini dimasak gurih tanpa cabai karena untuk lauk anak yang masih MPASI. Jika menginginkan pedas, tambahkan cabai utuh sesaat sebelum api dimatikan.
-
Lele Kuah Kemangi Lele Kuah Kemangi
Lele adalah ikan dengan protein tinggi dan sehat, dijual dalam kondisi masih hidup sehingga terjamin kesegarannya.
-
Lele Kuah Kemangi Lele Kuah Kemangi
Bosen karena makan ayam terus akhirnya ganti menu ke ikan. Lagi kangen juga sama masakan ibuk dulu.
-
Lele Kuah Kemangi Lele Kuah Kemangi
Ceritanya kemarin udah bikin ini, alhamdulillah sekeluarga jd ketagihan masakan ini.. Sama bunda disuruh masakin lagi... Seneng jadinya klau masak terus makanan habis disantap... 😊😊
-
Lele Kuah Kuning Lele Kuah Kuning
Saya lebih suka makan ikan, daging, ayam, dll itu dikuah atau pokoknya selain digoreng. Dan entah bagaimana awalnya saya bisa masak ikan lele dengan cara begini haha tapi enak menurut saya, suami pun suka and my dad also. Kalau gak suka lele, ganti dengan ikan kembung.
-
Lele Kuah Kuning Lele Kuah Kuning
Pas bingung banget mau masak lele yg gk biasa, karna udah bosen digoreng mlulu. Jadilah muncul ide ini..hehehe. biasanya sih yg aku masak kaya gini ikan kakap atau pati. Eh ternyata pas nyoba lele rasanyaaa... Mantab booo!!! Suami lahap bgt makannya
-
Lele kuah kuning kemangi Lele kuah kuning kemangi
Lagi pengen ikan..jadi masak lele ini aja buat menu buka puasa..#siapramadhan
-
Lele Kuah Kuning Lele Kuah Kuning
Masakan ikan kuah kuning adalah masaan favorit keluarga saya. Jenis ikannya bisa beragam. Ikan kembung, mujaer, tongkol, atau lele.
-
Lele Kuah Kuning Lele Kuah Kuning
Menu buat adek yang bikin maemnya lahap.Sebenarnya ini resepnya hampir sama dengan resep saya yang sebelumnya cuma beda bumbunya saja,rasanya sama gurihnya😊#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Lampung
-
Lele Kuah Kuning Lele Kuah Kuning
kangen masakan ibuuu huhu#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
-
Lele Kuah Kuning Lele Kuah Kuning
Versi kuah kental, rasanya gurih gemuk nyess :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar