Soto Betawi Susu
Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)
Soto Betawi Susu
Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)
Cara Membuat
- 1
Press daging sapi kurang lebih 15menit dgn 1.5liter air (dagingnya mw dipotong kotak dulu/di press dulu tergantung sukanya yg mana, kl aku di press dulu abs itu baru dipotong kotak2)
- 2
Goreng kentang (mw dipotong kotak dulu/setelah goreng baru potong bebas, kl aku kentangnya dibelah 4 dulu trs digoreng abs digoreng baru dipotong kotak)
- 3
Bumbu2 halus diulek sampe halus, lalu disangrai pake 1sdm minyak goreng, sangrai sampe wangi keluar, lalu masukan bumbu pelengkap utuh (jgn dihaluskan)
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap yg sdh disangrai, lalu masukan ke dalam rebusan daging, masak hingga mendidih, masukan susu 500ml, masukan kentang yg sudah digoreng dan dipotong kotak, masukan tomat (kalau suka tomatnya matang ya, kl ak sukanya mentah jd ga di mskin ke kuah), masukan garam secukupnya, masukan lada secukupnya, masukan 2sdm gula, masukan kaldu jamur secukupnya, setelah mendidih koreksi rasanya sdh pas atau belom
- 5
Tinggal disajikan ke mangkok, dilengkapi bawang goreng, daun bawang, seledri, emping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Susu Soto Betawi Susu
Saya salah satu pencinta soto betawi, tapi kurang suka dengan santan, dan di sisi lain takut kolestrol juga. Kebetulan orangtua saya juga sama. Jadi cobain masak soto betawi dengan susu untuk rasa yang lebih mild tapi tidak kalah enak dengan soto betawi pada umumnya. Ternyata setelah masak ini, jadi salah satu menu favorit keluargaku. Bahkan papa yang ga suka beef, bisa request untuk masak ini dan bilang udah boleh buka PO buat jualan 😁Selamat mencoba ya 👌Jangan lupa post ya kalau sudah recook 😁
-
Soto Betawi Susu Soto Betawi Susu
Udah lama pingin masak soto betawi, tapi gak berani alias tkt gagal. Cookmark resepnya Mba Susan Mellyani udh lama banget, tapi baru kali ini berani coba. Hasilnya enaakk, anak dan suami suka. Thank you Mba Susan resepnya 😍😍. Disini sy reshare resepnya Mba Susan tapi lebih sedikit porsinya dan saya tambahkan kikil sapi, jdi bahan juga disesuaikan. Oh iya, sy gak pake pelengkap disini karena bahannya gak ada..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Soto Betawi Susu Soto Betawi Susu
Saking kangen nya dengan rasa soto betawi dari salah satu kafe ternama di Jakarta, saya mencoba banyak resep dan mengkombinasikan nya semaksimal mungkin agar mirip citarasa kafe tersebut. Kangen terobati!
-
Soto Betawi Susu Soto Betawi Susu
Lagi pengen makan yg seger2. Nah klo yg satu ini pake jeruk, sambel, kecap lagi....duh segerrrr...Owh ya di resep ini aku pakai susu ya supaya lebih sehat..#cookpadcommunity #cookpadindonesia
-
Soto betawi susu Soto betawi susu
I love Betawi, saya orang asli betawi suka banget masak makanan betawiBumbu nya simpel tapi enak silahkan di coba yaa gak bakalan nyesel deh dan pasti suka dan puas, silahkan mencoba
-
Soto betawi Susu Soto betawi Susu
#BelanjaIdeDiPasarCookpad Sebenernya ini masaknya kemaren tapi baru sempet di post karena sibuk ngurusin anak-anak...Ini juga salah satu masakan kesukaan suami,tapi saya baru pertama kali bikin dan alhamdulillah rasanya lumayannn ☺️☺️☺️
-
-
Soto betawi susu Soto betawi susu
Rindu masakan soto betawi ibu kos di Dukuh Menanggal Surabaya dulu, akhirnya bikin meskipun rasanya agak beda hehe
-
Soto betawi susu Soto betawi susu
Perdana masak daging kambing, sempet galau mau dimasak apa. Akhirnya pilihan resep ke punya Ci Lili, karena resepnya perpaduan resep soto betawi jtt..dan ternyata suami suka sama hasilnya..
-
Soto Betawi susu Soto Betawi susu
Kumpulan foto saya kalo ga di post.😅Soto Betawi wong ngapak
-
Soto betawi susu Soto betawi susu
Jd org betawi tp br cb bikin soto, kebetlan ada daging n babat d frezer trs suami minta soto hbs dr trail ke gunung pdhl br pertm coba tp anak2 n suami mkn smp hbs..senengnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar