Tteokbokki Odeng

vellypricilya
vellypricilya @vellypricilya
Bali

Siang-siang pengen banget makan yang pedes. Berhubung udah bikin tteok sama gochujang homemade kemarin, jadilah saya bikin tteokbokki sama odeng KW super!

Tteokbokki Odeng

Siang-siang pengen banget makan yang pedes. Berhubung udah bikin tteok sama gochujang homemade kemarin, jadilah saya bikin tteokbokki sama odeng KW super!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tteok/Kue Beras:
  2. Lihat dipostingan resep Rice Cakes
  3. Homemade Gochujang:
  4. Lihat dipostingan resep Gochujang
  5. Odeng KW:
  6. 1 butirtelur, kocok lepas
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1/2 sdtdashi powder/kaldu ikan
  9. Secukupnyagula garam
  10. Pelengkap:
  11. 1 buahsosis sapi
  12. Secukupnyadaun bawang
  13. Secukupnyawijen sangrai
  14. Secukupnyagula garam
  15. 125 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tteok pipa kecil dan juga sosis.

  2. 2

    Odeng KW : campurkan semua bahan, kocok rata. Masak seperti masak telur dadar biasa ya, ratakan diteflon, angkat jika sudah matang, potong segitiga.

  3. 3

    Masak air diteflon, tambahkan 1 sdm gochujang, aduk rata. Masukkan tteok, sosis dan odeng. Masak hingga mengental tambahkan gula garam sesuai selera.

  4. 4

    Test rasa, sajikan dengan taburan wijen sangrai dan daun bawang. Yum!!! Pedessss des desss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vellypricilya
vellypricilya @vellypricilya
pada
Bali
Self-taught chef🔪YouTube Channel : Velly PricilyaJangan lupa subscribe ya😉
Lebih banyak

Komentar (3)

Sheffa aura
Sheffa aura @cook_23207657
Ka yang gochujang liat punya siapa ya kk?

Resep Serupa