Cara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu kepiting yang hendak diolah. Setelah dirasa cukup bersih lanjutkan dengan merebusnya hingga berubah warna menjadi terlihat sedikit oranye. Rebus kepiting dengan 1 bh jeruk yg di belah menjadi 2 jika takut kepiting yg diolah masih berbau amis.
- 2
Setelah dirasa matang kemudian angkat. Dan Sisihkan.
- 3
Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender atau ulekan.
- 4
Setelah panas. Lanjutkan dengan memasukan bumbu halus dan beberapa bahan lain seperti daun jeruk dan sereh. tumis hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air, kecap dan saus tiram.
- 5
Ambil kepiting dan masukkan kedalam wajan aduk sampe rata.
- 6
Lanjutkan memasak masakan anda hingga semua bumbu menyerap ke dalam kepiting dan kuah terlihat mengental.
- 7
Setelah dirasa matang dan kuah mengental, anda bisa mengangkat masakan dan menyajikannya di atas piring saji.
Resep Serupa
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
kepiting telur saus padang... gak kalah dengan restoran seafood ya moms🥰 Ana Suryatri -
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
ketika mau makan di Resto seafood yang lagi happening terbentur dengan budget, jadilah masak kepiting saus padang sendiri. budget 100rb udh bisa makan 1kg kepiting. beli kepiting di pasar atau di tempat pasar ikan kalau sore (lokasinya di daerah bekasi selatan). jadi kepiting itu biasanya 90rb /kg dapat 3 kepiting sedang. terus tambah beli kerang dara 10rb per 1/2 kg (ini udah banyak banget). bumbunya kepiting dan kerang dara saus padang itu sama. jd satu bumbu dibagi dua masakan deh. astu -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Tinggal di lockland country ini susah nemu yang namanya sea food. Setelah tinggal setaun, baru deh nemu supplier yg bs bawa kepiting ke Botswana. Alhamdulillah, 2 abg dirumah jejingkrakan begitu tau mum dpt kepiting. Langsung minta masakin Kepiting Saus Padang. Devi Ball -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Bismillahirrahmanirrahim..Masih edisi #DirumahAja nih ☹️Kebetulan ada paklek sayur keliling bawain kepiting soka, saya rindu banget kulineran di seafood ayu kelapa gading, jakarta utara yang salah satu menu andalannya Kepiting Saus Padang. Mumpung bahannya lengkap semua, cusss langsung eksekusi di dapur 🤩💕 Happy Cooking 💕#DirumahAja #KeDapurAja#AntiRibet #MasakItuSaya#KomunitasPaders #GoDaPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id Farhah -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
kalo pas puasa gini sering banget buka bersama di restoran seafood. nah berhubung kepiting harganya agak mahal jadi mikir juga kenapa ga bikin sendiri. jadilah tadi siang heboh ke taplau lokasinya di pinggir pantai padang. belanja kepiting sekiloan lebih harganya 80 ribu. sampe rumah langsung eksekusi, jam 4 udah mateng padahal bukanya baru setengah 7 zzzzz okay deh selamat mencoba bu ibuuu 😘😘😘 Wahyu Rosita Madasari -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Main ke pasar ada Kepiting Seger bener, langsung keinget makan dikaki lima kenamaan, makan kepiting 2 harganya wow bangets, coba beli dan masak sendiri aaach 😊 ( jiwa mbok mbok hitung hitung langsung jalan) Annora Kitchen -
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ.Saat ber_ quality time bersama keluarga, makan malam diluar trus liat menu ada Mr. Crab. Segeralah saya dan paksu pesan dg olahan saus Padang plus nasi uduk dan cah kangkung🥰 Klo bocilku menu favoritnya tetap nasi goreng Jakarta (padahal tinggal di Sulawesi, harusnya nasi goreng Sulawesi yah🤔🤭)Dengan menu ini, pastilah semua makan dengan lahap 🥰Saat belanja mingguan ke pasar, liat Mr. Crab, terbayang lagi saus Padang yang nikmat waktu itu. Berbekal resep dr YouTube mba Devina Hermawan, jadilah menu kepiting Saus Padang yang disantap nikmat bersama nasi hangat. Cah kangkungnya belum sempat diproses, padahal sudah beli kangkung juga🤦🏻♀️🤦🏻♀️Resepnya sebenarnya sama dengan udang saus Padang (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16216056), hanya saja kali ini saya mengkondisikan bumbu yang ada di dapur☺️#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak#seafood#kepiting lienda -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Assalamualaikum..Niatnya beli jagung aja di tukang sayur, tahu tahu di tawarin kepiting disuruh beli gak tega saya dengernya mom di tawari begitu. Saya lihat ternyata kecil tapi tukang sayur tetap menawari bilangnya sudah bersih kok bu. Ya sudah saya beli aja mom hitung hitung nambah isi kantong pembelian saya dan memang kebetulan si sulung pencinta kepiting kalau saya sih memang gak begitu suka malas makannya keburu nasi jadi dingin 😁. Resep saya pakai Uni @ChecheKitchen rasanya juara, tapi berhubung ini pedasnya untuk anak anak jadi gak terlalu pedas ya mom. Monggo jika mau di coba 😊#PejuangGoldenApron2#OlahanKepiting#KepitingSausPadang Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Mencoba menu baru untuk buka puasa...#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan #Silaturahmirecook #Dirumah aja Sity Nurjanah -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Edisi keluarin tabungan resep, waktu bawa oleh2 ikan dan seafood dr pelabuhan ratu, Sukabumi.Request anak bujang yg mau kuliah ke negeri seberang, minta dimasakin Kepiting Saus Padang. Resep diambil dr berbagai sumber dengan bbrp penyesuaian.. mantapp😍👍Oh ya, pernah punya pisau yg ujungnya patah? Eits jangan dibuang ya.. seringkali lagi seru2nya masak, gagang wajan tetiba longgar. Mau cari obeng, keburu ilang mood masaknya😂 cuss pakai ujung pisau yg patah untuk kencengin sekrupnya. Gagang wajan jadi kuat lg, dan masak pun ttp lanjuut 😍👍.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar