Pizza Teflon Empuk & Ekonomis

Cara Membuat
- 1
Rebus jagung hingga mateng, jika sudah mateng angkat dan tiriskan, kemudian dipipil.
- 2
Potong-potong cabe merah besar, sisihkan.
- 3
Tuang tepung terigu, ragi instan dan gula kedalam wadah, aduk hingga rata. Masukkan telur dan air, aduk menggunakan tangan dan uleni sebentar sampai semua tercampur rata. Terakhir masukkan mentega, uleni adonan hingga kalis.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam, tutup menggunakan kain lap bersih atau plastik.
- 5
Setelah 1 jam, tinju adonan agar udaranya keluar. Ambil adonan lalu masukkan kedalam teflon, tekan / ratakan / bentuk adonan menggunakan telapak tangan.
- 6
Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu, olesi dengan saus spageti, taburi toping jagung dan cabe merah besar, beri sedikit mayonais dan taburi keju.
- 7
Panggang selama kurleb 20 menit dengan api kecil (biar tidak gampang gosong diatas kompor saya gunakan piring seng bekas sebagai lapisan).
- 8
Jika sudah berwarna kecoklatan, pizza sudah mateng dan boleh diangkat. Keluarkan pelan-pelan dari teflon. Potong pizza sesuai selera.
- 9
Dengan bahan diatas bisa menjadi 8 potongan pizza.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)