Tongseng Daging Sapi
Rindu ngabuburit terus bukber di foodcourt🤩 Daripada cuma diangan²,,,ya wujudkan aja tapi #DiarumahAja bikin menunya sesuai request si Papa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Bahan sudah ada minus kol nya yg ngga ada😬 gpp deh, yg penting rasanya udah kayak makan di foodcourt👌😁 source @Julie Kustianingsih thanks Bunda🙏
Tongseng Daging Sapi
Rindu ngabuburit terus bukber di foodcourt🤩 Daripada cuma diangan²,,,ya wujudkan aja tapi #DiarumahAja bikin menunya sesuai request si Papa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Bahan sudah ada minus kol nya yg ngga ada😬 gpp deh, yg penting rasanya udah kayak makan di foodcourt👌😁 source @Julie Kustianingsih thanks Bunda🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus, lalu cuci bersih. Blender semua bumbu halus. Lumuri daging dg ½ dari bumbu halus, aduk² biar merata. Diamkan beberapa saat.
- 3
Tumis sisa bumbu halus tadi. Tambahkan bumbu dapur yg sdh di cuci bersih. Remas² daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum dan berubah warna.
- 4
Masukkan daging sapi, aduk² sampai berubah warna. Diamkan beberapa saat sampai daging mengeluarkan air. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk rata, biarkan bumbu meresap ke daging. Jika daging sudah empuk, tambahkan air secukupnya. Aduk² sampai merata.
- 5
Masukkan santan dan kecap manis, aduk² sebentar. Cek rasa👌 Masak sampai air menyusut dan daging empuk.
- 6
Masukkan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk² sampai merata sebentar, kemudian terakhir masukkan daun bawang, aduk². Matikan kompor. Taburi bawang goreng.
- 7
Angkat dan sajikan👌😋 saya tadi lupa belum diberi bawang goreng🤭😬
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar