Orek daging sayur

Name: Orek daging sayur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging giling; 1 genggam buncis, potong panjang; 1 buah wortel, potong korek api; 2 siung bawang putih, cincang; 2 buah cabe merah keriting, iris serong (optional); 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu; 1/2 sdt merica; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 100 ml air matang; 1 sdm maizena yang dilarutkan ke sedikit air; 1/2 sdt minyak wijen

Annisa Fitri @annisafitri

Ini adalah makanan favorit kalau lagi malas masak: one pot dish dengan lauk dan sayur. Cepat dan ga banyak cucian!

Lebih banyak

Orek daging sayur

Annisa Fitri @annisafitri

Ini adalah makanan favorit kalau lagi malas masak: one pot dish dengan lauk dan sayur. Cepat dan ga banyak cucian!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan
250 grdaging giling
1 genggambuncis, potong panjang
1 buahwortel, potong korek api
Bumbu
2 siungbawang putih, cincang
2 buahcabe merah keriting, iris serong (optional)
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu
1/2 sdtmerica
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
100 mlair matang
1 sdmmaizena yang dilarutkan ke sedikit air
1/2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan cabe sampai wangi, lalu masukkan daging giling. Masak sampai daging kecoklatan dan matang. Cabe opsional kalau mau sedikit pedas. Supaya masakan kids-friendly, saya tidak menggunakannya.
2

Masukkan wortel dan buncis.
3

Masukkan air, kaldu, garam, merica, kecap, dan saus tiram. Masak sampai sayuran empuk.
4

Tambahkan larutan maizena, aduk. Lalu tambahkan minyak wijen, aduk.
5

Sajikan!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Annisa Fitri @annisafitri

pada 02 Mei 2020 16.45

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya