Foto resep Iga mercon

Iga mercon

Maya Dwi.F @mayadf

Sambil nunggu suami pulang, buka kulkas, eksekusi bahan yg ada.

Sambil nunggu suami pulang, buka kulkas, eksekusi bahan yg ada.

Iga mercon

Maya Dwi.F @mayadf

Sambil nunggu suami pulang, buka kulkas, eksekusi bahan yg ada.

Sambil nunggu suami pulang, buka kulkas, eksekusi bahan yg ada.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgiga sapi, rebus sampai empuk (sy pk panci presto)
1/3Bawang bombay
3 lembardaun salam
2 cmjahe, geprek
2 cmlengkuas, geprek
1 batangsereh
Secukupnyagulgar
Secukupnyakaldu bubuk (sy pakai totole)
Secukupnyakecap
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
15 buahcabai merah keriting
15 buahcabai rawit merah/cengek domba
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai stngh matang. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis sampai wangi, tambahkan daun salam, sereh, jahe & lengkuas. Aduk..
2

Tambahkan air. Masukkan iga yg sudah empuk.
3

Lalu beri garam, gula, kaldu bubuk & kecap secukupnya, aduk", koreksi rasa. Tutup panci sampai air menyusut.
4

Iga mercon siap disajikan 🤗

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Maya Dwi.F @mayadf

pada 02 Mei 2020 17.05

Seorang istri & ibu yang masih belajar memasak, agar bisa menyajikan makanan yg enak & sehat u/ suami & anak tersayang 👨‍👩‍👧💜Happy cooking 💜

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya