Macaroni Schotel Panggang

Imelda Lim
Imelda Lim @imeldalim

Source : Amei. Sabtu pagi pingin buat sarapan buat anak2. Ketemu resepnya ce amei, tapi banyak yg saya modif krn takut 'eneg' kalau kebanyakan cheese. Dan ada bbrp accident saat masak. Keju cheddarnya tinggal dikit, jadi semua keju dikulkas dikeluarkan (ada cheddar, quick melt, bahkan slice cheese 😁). Gk ada sosis, adanya nugget ayam. Susu cairnya juga habissss, wes tak apa. Diganti sama susu bubuk + SKM. Dan saya lupa masukin telur 😁😁. Alhasil 1/2 adonan tanpa telur, 1/2 nya lagi pakai telur 😁. Tapi eh ternyata..... Sama enaknya 👍👍Anak saya malah suka yg tanpa telur, lebih creamy. Kalau paksu suka dua2nya.... Habis banyak sama mereka 😋😋. Jadi walaupun banyak dimodif dr resep asli, hasilnya memuaskan 👍👍👌😋💃💃

Macaroni Schotel Panggang

86 orang berencana membuat resep ini

Source : Amei. Sabtu pagi pingin buat sarapan buat anak2. Ketemu resepnya ce amei, tapi banyak yg saya modif krn takut 'eneg' kalau kebanyakan cheese. Dan ada bbrp accident saat masak. Keju cheddarnya tinggal dikit, jadi semua keju dikulkas dikeluarkan (ada cheddar, quick melt, bahkan slice cheese 😁). Gk ada sosis, adanya nugget ayam. Susu cairnya juga habissss, wes tak apa. Diganti sama susu bubuk + SKM. Dan saya lupa masukin telur 😁😁. Alhasil 1/2 adonan tanpa telur, 1/2 nya lagi pakai telur 😁. Tapi eh ternyata..... Sama enaknya 👍👍Anak saya malah suka yg tanpa telur, lebih creamy. Kalau paksu suka dua2nya.... Habis banyak sama mereka 😋😋. Jadi walaupun banyak dimodif dr resep asli, hasilnya memuaskan 👍👍👌😋💃💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMacaroni Elbow
  2. 160 grDaging Kornet (saya pakai 3 sachet isi 50gr)
  3. 1 bhBawang Bombay (cincang)
  4. 2 sdmButter/ Margarin
  5. 140 grKeju Parut (Cheddar, Quick Melt, Slice Cheese)
  6. 3 bhSosis (saya pakai Nugget, potong2)
  7. 4 btrTelur (bisa diskip / dibagi 2 adonan, telurnya dikurangi)
  8. 320 mlSusu Cair (saya: 300ml Air + 4sdm Susu bubuk + 1 sdm SKM)
  9. SecukupnyaGaram, Gula, Pala & Merica
  10. 🎉 Saos Putih:
  11. 1 sdmButter
  12. 2 sdmTerigu Serbaguna (saya pakai Terigu Segitiga)
  13. 300 mlSusu Cair (saya: 300ml Air + 4sdm Susu bubuk + 1 sdm SKM)
  14. SecukupnyaGaram, Pala & Merica
  15. 🎉 Bahan Topping:
  16. 140 grKeju Cheddar Parut
  17. SecukupnyaOregano

Cara Membuat

  1. 1

    Tips: buat saos putihnya terakhir saja agar tidak menggumpal.

  2. 2

    Rebus macaroni hingga matang, tiriskan. Beri minyak sayur. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan butter, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kornet, tumis hingga matang.

  4. 4

    Masukkan macaroni, sosis/nugget, keju, susu & telur. Aduk rata. Beri garam, gula, pala & merica. Masak sekitar 5 menit (agar susu meresap). Test rasa, matikan api.

  5. 5

    Tuang di cup Aluminum foil. 3/4 wadah. Sisihkan.

  6. 6

    Buat Saos Putih. Aduk cepat hingga rata. Tuang kedlm wadah. Taburi dgn keju parut & oregano.

  7. 7

    Panggang dgn suhu 180 derajat, selama 35 - 40 mnt. Sajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Lim
Imelda Lim @imeldalim
pada
Mom of two ^.^ Pekerja kantoran, hobinya masak dan cobain resep-resep di cookpad ^.^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa