Sayur Kuah Klongkang - Terung
Bosen masak yang itu2 saja.. coba menu berkuah namun tanpa santan.. ternyata lariis juga dimakan sekeluarga.. 😂 #TiketMasukGoldenApron3
Sayur Kuah Klongkang - Terung
Bosen masak yang itu2 saja.. coba menu berkuah namun tanpa santan.. ternyata lariis juga dimakan sekeluarga.. 😂 #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci kemudian potong kecil sesuai selera sayur klongkang dan terungnya. Kemudian rebus 1 per 1 sebentar supaya hilang aroma pengapnya. Angkat. Saring. Sisihkan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, lalu masukan cabe, kemiri, kencur, irisan batang sereh, garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar ke dalam blender, kemudian haluskan. Sisihkan
- 3
Taruh di wadah bumbu yang sudah halus. Siapkan daun salam, daun jeruk, batang sereh yang dimemarkan dan lengkuas yg dimemarkan. Kemudian masukan ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih. Lalu aduk sampai mendidih.
- 4
Masukan sayur ke dalam panci dan masak dengan api sedang sambil diaduk kemudian tambahkan garam sejumput, saos tiram, sedikit gula, dan kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa
- 5
Jika sudah dirasa matang, tambahkan sedikit bawang goreng agar rasa lebih gurih. Angkat dan taruh dalam wadah. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur Terong Kuah Santan Sayur Terong Kuah Santan
Alhamdulillah Dia mulai suka terong...ini resep ke-2 ku masak terong. Semoga suka yah akang...
-
Sayur Oyong Kuah Sayur Oyong Kuah
Sayur oyong amat baik seratnya buat kesehatan, tapi kadang anak jaman sekarang suka gak doyan, katanya lembek2 gitu. Makanya kalau masak saya kombinasi dengan wortel, paling pas, sebab rasa tidak lari dan yang gak suka oyong bisa ngorek2 wortelnya aja ;)Praktis, mudah, sehat.
-
Sayur Terong Ungu Kuah Mangut Sayur Terong Ungu Kuah Mangut
BismillaahAlhamdulillah masih diberi kemudahan untuk ikutan posbar BALLON Challenge di minggu ke-13 ini yang temanya Sayur tidak berdaun.Sempat bingung mau pilih sayur mana 🤔😣😓 yang akan diolah. Penasaran dengan sayur terubuk, qadarullaah mencari ke pasar tidak ketemu dengan si doi, ya sudah rasa penasaran mamak diperpanjang sama terubuk ini 🙈😅. Akhirnya daripada mamak pusing, pilih terong.. yang mudah didapatkan dibelahan dunia manapun 😁.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun #GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Sayur Kuah 2 Rasa Sayur Kuah 2 Rasa
#WeekendchallengeBegitu banyak resto yang menyajikan makanan sayuran , daging berkuah. Padahal bisa dibuat dirumah, selain bersih, puas pula kita menyantapnya.Hasil survei setelah makan disatu tempat, saya mencoba dirumah.....ya mirip- miriplah...😋
-
Sayur Oyong Kuah Santan Sayur Oyong Kuah Santan
Masak yang simple aja hari ini, dikulkas ada sayur oyong dan labu kuning. Di masak santan aja deh 😁. Oiya.. Santannya saya masuk bertahap 2 kali ya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu5
-
Sayur katuk kuah Sayur katuk kuah
Sayur yang kaya manfaat, mudah di masak, murah?? 😲😲Sayur katuk bukan hanya baik untuk ibu hamil / menyusui, melainkan untuk yang ingin diet juga bagus lho.Olahannya juga beragam bisa di goreng bisa di rebus.Harga yang saya korbankan untuk membeli bahan tersebut hanya 12rb, belum termasuk air dan gas.😋😋
-
Sayur Kuah Santan Sayur Kuah Santan
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's dan gadis PeDa, selamat istirahat bersama keluarga tercinta. Hujan deras mengguyur Darmaga Bogor sejak jam 15.00Wib, kebetulan anak2 sedang di rumah, minta masak yg hangat dan segar. Langsung Cooksnap resep mba @Rindu_Dapur yang diambil dari resep ibu @siswatyelfinbachtiar yaitu "Sayur Kuah Santan", dengan modifikasi Santan saya ganti dg Susu UHT dan tanpa telur puyuh,untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaSayur#MamaFifian
-
Sayur Kuah Santan Sayur Kuah Santan
Mau bikin sayur asem tapi bingung gak punya asem, akhirnya mikir ni kangkung diapain ya...suami lg pengen sayur yg berkuah banyak...Alhamdulillah suami cocok sm rasa sayurnya
-
Sayur Katuk Kuah Putih Sayur Katuk Kuah Putih
Panen katuk depan rumah yang udah lebat banget. Paling seringnya saya masak bening tapi kali ini kepingin dimasak santan. Kadang sayur katuk ini digadoin/dimakan gitu aja tanpa nasi udah enak.#MurahMeriah
-
Sayur Kuah Kelor Sayur Kuah Kelor
Karena anak suka banget makan sayuran, jadi kelor depan rumah pun di petik untuk dijadikan sayuran.. apalagi kakek dan neneknya juga suka...#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar