Babat Gongso (Bagong)
llaellael @cook_14287320
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih babat kemudian rebus dan tambhkan bahan cemplung. Rebus sampai babat empuk (sy di rebus dengan 2* ganti air rebusan) potong2 dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus, tomat, sereh, salam, daun jeruk, jahe, lengkuas sampai harum beri gula garam, saus tiram dan kaldu jamur kemudian masukan babat yg sudah di potong2 tumis sebentar lalu tambahkan air
- 3
Masak hingga air meresap, koreksi rasa lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
belajar masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Babat Gongso Babat Gongso
Makanan khas kota Semarang, yang rasanya manis dari kecap dan ada juga yg rasanya pedes tinggal ditambah cabe keriting atau cabe rawit.#babatgongso
-
Babat Gongso Babat Gongso
Udah lama ga makan babat, sengaja sih rada dihindari... jaga jaga aja sih niatnya... takut kena kolesterol... he...he... yaaah 3 bln sekali aja deh, padahal warga rumah sukaaaa semua.... demi sehat harus jaga asupan makanan... tau diri ajaa sih... paktor "U"...😅☺️Btw ini tadinya bwt posting #Rabubaru... tp pas ngedit foto td malam, aq ketiduran....😭ga jadi posting pk hestek deeeh...Source : Tintin Rayner
-
Babat Gongso Babat Gongso
Berhubung lagi kangen ma semarang... jd aq bikin makanan khas nya dulu aja buat ngobatin rasa kangenku ini... 😊Selamat mencoba...
-
-
Babat Gongso Babat Gongso
Gara2 liat OK Food NetTV episode babat gongso Semarang, jadi kepingin makan juga. Udah lama banget nggak makan babat. Akhirnya beli lah di butcher halal dan dimasak pakai resepnya Mbak Diah Didi.Source: http://www.diahdidi.com/2016/03/babat-iso-gongso-khas-semarang.html?m=1
-
Babat Gongso Babat Gongso
Siapaa yang masih punya sisa perjuangan daging qurbannn nguacunggg???
-
Babat Gongso Babat Gongso
Source bunda didi (IG)Saya buatnya setengah resep tapi tetap memakai kol 4 lembar. Dibawah resepnya untuk satu resep.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel
-
Babat Gongso Babat Gongso
Ceritanya.... masih dalam rangka idul adha di kantor lagi ada acara masak memasak dan makan bersama. Salah satu menu nya yaitu babat gongso. Ini adalah experiment pertama kami bermodal resep di internet, lakoook enak. Yaudah aku share ya resep nya siapa tau bisa jd alternatif... yuk mari di simak
-
-
Babat Gongso Babat Gongso
Masakan dari semarang yang jadi salah satu kesukaan almarhum bapak ini 🤗 dan sekarang jadi salah satu menu favorit paksu, jadi tetep ada teman makan babat 😍#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#minggu24
-
Babat Gongso Babat Gongso
Babat Gongso ini masakan khas Semarang. Awalnya aku ga suka banget sama babat. Mirip handuk mandi. Tp pas cobain masakan Babat Gongso dirumah kakak, waah jadi ketagihan. Dan kl masih ada sisa, simpan dikulkas n besok paginya bisa dibikin nasi goreng babat buat sarapan pagi.#PejuangGoldenApron2
-
Babat Gongso Babat Gongso
Masih ada babat di frezzer,sisa dari idhul adha kemarin😁 langsung cuss babat gongso #babatsapi #dagingsapi #indonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12607648
Komentar