92. Tuna Kuah Merah Asam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong ikan menjadi beberapa bagian, lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis
- 2
Siapkan bumbu halus lalu ulek
- 3
Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum
- 4
Tambahkan air putih laluMasukkan kecap manis,kecap asin dan merica bubuk masak sampai mendidih
- 5
Masukkan potongan ikan tunanya,masak sampai ikan tuna matang
- 6
Masuk kan gula pasir secukupnya lalu aduk rata dan masak sampai matang dan air meresap, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api angkat dan sajikan.
- 7
Finally tuna kuah merah asam siap disantap dan taburi dengan bawang putih goreng😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
- Suka Masak 👩🍳 Masakan Indonesia / Nusantara,tapi yg tidak memakai santan dan Non MSG tentunya- Hobby banget sama yang namanya kuliner😁👌😅- Silahkan kalo yang mau recook resep masakan saya, tapi jangan lupa yaa setelah recook minta testimoni ya🤗
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tuna Kuah Asam Tuna Kuah Asam
Gk da plan buat masak tuna , tpi tdi pagi pas belanja sayur , liat tuna gede2 kok kyax enk ya 😂 daging tok 😂😂 , ya udh dibeli aja dri pada tr kepikiran 😁😁 jadilah dimasak beginian , tdi aku bersihin sendiri sekalian tulangnya aku buang aja ambil daging2 nya aja , Alhamdulillah ank ku doyan , mkanya bnyk ☺️☺️☺️ emaknya pun senang 😄😄
-
Tuna Kuah Asam Tuna Kuah Asam
Bbrp hari ini ikan lagi mahal. Biasa banyak yg jual2 keliling tp ini ga kedengeran pada triak2 nawarin ikan 😅. Sy sdr jg lagi males ke pasar ikan. Ini td beli di mas sayur, dikit harganya 15rb. Pas sy timbang sktr 400an gr aja. Itupun banyakan bagian ekor, tulangnya gede2 😥. Ikan dikuah gini enak, seger. Dulu wkt masi suka makan di luar, suami selalu mesen ikan kuah asam gini di warung langganan. Ikannya bisa pake yg lain, kakap ato tengiri gt.
-
Kakap Merah Kuah Asam Kakap Merah Kuah Asam
Udah lama g buat resep. Ini mulai idup sehat lagi masak buat hidup sehat. Terus Ngabisin stok di kulkas.. ❤️❤️❤️*semoga bermanfaat mom
-
-
-
Tuna Kuah Asam Tuna Kuah Asam
mamah suka banget masak ikan kakap kuah asam waktu masih tinggal di Labuan Bajo.. dan tetiba rindu suasana waktu masih disana.. Dan pagi ini pas sekali hujan masak Tuna kuah asam
-
Tuna Kuah Merah Tuna Kuah Merah
Cita-cita nya dari dulu pengen nyobain bikin bumbu merah, bumbu kuning dan bumbu putih sendiri .. buat stok perbumbuan .. jadi kalo mau masak tinggal nyendok itu bumbu langsung eksekusi ga pake nyiapin bumbu lagi.Yaaah cita-cita tinggal cita-cita .. sampe sekarang belum jugaa dieksekusi itu bumbu .. malah Bian penasaran nyobain pake bumbu merah yang dah jadi .. tinggal beli dipasarNot bad lah .. cuma kayaknya bakal lebih endeeus lagi kalo bumbu nya bikin sendiri sih .. next time deh!! (Semoga ingat 🤣🤣)
-
Ikan Kuah Merah Asam Manis Ikan Kuah Merah Asam Manis
Ngoprek dapur ada stok ikan dan tahu. Yo wis ikannya dimasak asem manis lagi deh. Karna udah lama banget ga masak yg beginian. Tapi kali ini coba bikinnya dengan bumbu yg dihalusin.
-
Sup Kakap Merah Kuah Asam Sup Kakap Merah Kuah Asam
Karna cuaca di Sumba lagi mendung terus, angin kenceng. jadinya dingin. Maunya makan yang asem-asem seger. masih ada stock ikan kakap merah. Langsung eksekusi pagi-pagi. Selamat mencoba ~
-
-
Kuah Asam Kakap Merah Kuah Asam Kakap Merah
Ini makanan kesukaan suami menu wajib di resto2 seafood di sulawesi.. Pulang mancing dapat kakap merah.. Senangnyaaa rasanya asam2 segar.. 😍
-
Tuna kuah asam Tuna kuah asam
Resep ni simpel banget, ga pake ngulek2 g pake banyak bumbu, ga pake minyak goreng, jadi sehat pastinya dan ringkes banget, rasanya mantap,,,cusss resepnya bu ibu ^^v
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12622830
Komentar