Tongkol presto suwir pedas

Dapoer Nia
Dapoer Nia @niamasak03
Bekasi

Pingin yg pedas2 biar pusingnya ilang kudu cobain resep ini..

Tongkol presto suwir pedas

27 orang berencana membuat resep ini

Pingin yg pedas2 biar pusingnya ilang kudu cobain resep ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ikan tongkol besar presto
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 15 bhcabe merah keriting
  5. 5cabe rawit merah
  6. 1 tangkaisereh
  7. Seruaslengkuas
  8. 2 helaidaun salam
  9. 3 helaidaun jeruk
  10. 1 sdtair lemon
  11. Secukupnyagaram, gula, penyedap dan kaldu jamur
  12. secukupnyaMinyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek bawang putih iris halus dan iris bawang merah dan cabe rawit sisihkan, geprek lengkuas dan sereh, sisihkan. Cuci ikan tongkol, kukus sebentar dan suwir2, buang kepala dan duri nya. Sisihkan

  2. 2

    Giling kasar cabe merah keriting. Tumis irisan bawang sampai harum, masukkan geprekan bumbu dapur dan cabai tambah air sedikit, masukan garam, gula, penyedap,kaldu jamur, dan masukan suwiran ikan tongkol, tambahkan air lemon, koreksi rasa, dan biarkan sampai asat dan matang, siap di hidangkan. Makan dengan nasi hangat, edosss mantap gurih dan pedasnya berasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Nia
Dapoer Nia @niamasak03
pada
Bekasi
Berharap menjadi manusia yg bisa bermanfaat utk org lain/disekitarnya... berbagi kebaikan termasuk berbagi resep dan hal2 baik yg bisa kita bagikan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa