Ikan Asap (Mangut) Suwir Daun Kemangi

Dapur Ibu Senandung @Dapuribusenandung
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir ikan asap (Ukuran sesuai selera) kemudian goreng sebentar sampe sedikit kering
- 2
Siapkan semua bahan-bahan
- 3
Haluskan bumbu halus (Cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit) kemudian tumis sampai benar-benar harum. Masukan daun jeruk, seteh geprek dan lengkuas geprek.
- 4
Masukan sedikit saja air, kemudian masukan ikan asap, daun kemangi dan tomat. Beri garam, sedikit gula pasir, penyedap rasa. Aduk-aduk koreksi rasa sampai nemu rasa yang pas. Terakhir beri sedikit kecap manis.
- 5
Ikan asap suwir daun kemangi siap dinikmati
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Asap Daun Kemangi Mangut Ikan Asap Daun Kemangi
Seorang anak perempuan perantauan yang sedang rindu dengan Seorang Ibunya. Masakan yang penuh cinta kala itu. Tersimpan di benaknya. Dengan resep ini bisa mengobati rindunya. Kalau Kalian Suka dengan resep ini like dan comment yaa ;) Mama Aishwa👩🏻🍳 -
Mangut Ikan Asap Daun Kemangi Mangut Ikan Asap Daun Kemangi
Met malam cookpanders dimanapun kalian berada🤗hai..hai..mulai diriq aktif kembali😉minggu ini ikutan challenge dari akak upik agustin @mamake tema ikan asap.akhirnya cuss..brangkat cari ikan asap untungnya rumah lumayan deket ma tempat pengasapan ikan,jadinya gak terlalu repot cari ikan asap,tinggal pilih macam²ikan cuman diriq lebih seneng sama ikan asap tuna/tongkol coz daging lebih padat dan gak bau tanah.Sambil cari ikan asap sekalian jalan²sore kepantai ma nak gadis😊meski rumah deket pantai eit...jangan salah malah jarang banget main kepantai😆maklum kadang jarang banget mampir cuman lewat doang klu pas lewat aja.wkwkwk😆Untuk resep aq kreasi sedikit dengan penambahan bahan yg ada dirumah ya😉 manfaat untuk penambahan daun kemangi untuk menghilangkan aroma amis pada ikan asap dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing².😉Makasih ya akak upik buat resepnya🙏dan semoga akak upik cepet diberikan kesembuhan dan dapat berkumpul dengan keluarga tercinta bisa beraktifitas kembali.amin🤲Sc. @mamake#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya Nia -
Mangut Ikan Asap Kemangi Mangut Ikan Asap Kemangi
Dulu ga doyan banget makan mangut ikan asap,pertama baunya g enak gimana gt,kedua rasanya kek pasir2 gimana gitu. Eh,setelah mengolah sendiri sambil liat resep sana-sini,jadilah masakan tambahan di menu harian.. Yuliana Majoefave Warella -
Mangut Ikan Asap Kemangi Mangut Ikan Asap Kemangi
Halo emak2 kece 😘Hari minggu nih, pd masak apa ya?Dikasih ikan asap tetangga, akhirnya bikin mangut deh, mumpung libur masak yg agak lama. Alhamdullillah. Ngikut resepnya Mba Hesti Palupi, dg ditambah terong, kemangi, bumbu. Emak_Je -
Mangut ikan asap kemangi Mangut ikan asap kemangi
Ini masakan kesukaan suami. Pasti klo ada ikan cuwe asap selalu terinspirasi buat bikin masakan ini..Selamat mencobanya. Dijamiin enaakk😊😊 Anis_ Jingga -
Mangut ikan asap kemangi Mangut ikan asap kemangi
Karena nemu ikan asap murah di supermarket, akhirnya bikinlah menu ini. Udah lama pengen masak mangut ikan asap. Tapi dari kemaren belum nemu ikan asap yg harganya juga pas dikantong. Hehehe.....Berhubung ini ada pas murah, langsung ambil 2 deh. Alhamdulillah kesampaian juga akhirnya makan mangut ikan asap. Rasanya lumayanlah utk mengobati kerinduan sm masakan mama di rumah ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke36 resep amellia -
Mangut ikan asap kemangi Mangut ikan asap kemangi
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke 4Sbr : brilio.food.netDapat kiriman ikan asap dari Manado 😍Bingung mau diapain ? Keinget pernah masak ikan asap sebelumnya … nah terinspirasi dari #brilio.food.net # dimodifikasi sedikit dgn ditambah daun kemangi.Hwallaaa … hasilnya mengejutkan saking enaknya he he he lebay … 😍Mari dicoba moms … Ambar HP -
Mangut ikan asap kemangi Mangut ikan asap kemangi
Hujan2 gini mantap masak masakan bersantan,,,,lupakan diet,,hehee Ade Irene -
-
-
Mangut Ikan Pangangan Daun Kemangi Mangut Ikan Pangangan Daun Kemangi
Punya stok ikan panggangan di kulkas. Suami bosen di bikin sambelan. Jadinya aku masakin yang berkuah agak pedas. Dyah Kartika Susanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12628850
Komentar