132.*Rendang daging*

Nania
Nania @cook_15565315
Subang

Minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir&bathin...maaf kemarin gk sempet nge-post...😊
#TicketMasukGoldenApron3

132.*Rendang daging*

10 orang berencana membuat resep ini

Minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir&bathin...maaf kemarin gk sempet nge-post...😊
#TicketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 300 milSantan kara
  3. 1 literAir
  4. Serai 2 batang (geprek)
  5. 5 lembarDaun salam
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. 50 grKerisik (kelapa bubuk)
  8. 1 kepingAsam Kandis
  9. 1 ibu jariKayu manis
  10. 3 buahCengkeh
  11. Bungalawang 1 buah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 1 bungkusMasako sapi
  15. Bumbu halus:
  16. 23 pcsCabe kering kriting
  17. 15 butirBawang
  18. 6 siungBawang putih
  19. Jahe 1 ruas jari telunjuk
  20. 1 ruas jariLengkuas
  21. 1 sdtKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"daging sesuai selera,cuci bersih&tiriskan

  2. 2

    Kemudian bersihkan&potong" bumbu,lalu haluskan kemudian,masukan daging dalam wajan dan tuangkan bumbu halus kedalam nya beserta santan&air,naikan atas kompor

  3. 3

    Selanjutnya masak dgn api kecil aduk"jgn sampai santan pecah,masak hingga daging empuk dan air berkurang,lalu masukan kerisik,masak lagi hingga meletup"...koreksi rasa...angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_15565315
pada
Subang
karna q suka makan..so..bisa masak sendiri adalah kebahagiaan yg hakiki..🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa