27. Sayur Pepaya Muda Kuah Santan Vegetarian

Neni Lya
Neni Lya @nennie
Jakarta Utara

Selamat Idul Fitri buat sahabat2 cookpad yang merayakan

27. Sayur Pepaya Muda Kuah Santan Vegetarian

17 orang berencana membuat resep ini

Selamat Idul Fitri buat sahabat2 cookpad yang merayakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2pepaya muda potong korek api
  2. 1/2tempe potong korek api
  3. segenggambuncis
  4. 1 cupsantan sun kara
  5. 600 mlair
  6. 2 batangsereh
  7. 5 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Garam
  10. Penyedap (kaldu jamur)
  11. Gula pasir
  12. Bumbu yang dihaluskan:
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 5cabe rawit merah
  16. 2 butirkemiri
  17. Ketumbar
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu dihaluskan dengan air secukupnya.

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan. Kemudian masukkan santan dan air. Tunggu mendidih, masukkan bumbu, koreksi rasa. Setelah oke, masukkan pepaya muda dan buncis nya. Setelah agak layu, masukkan tempe. Setelah oke, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Lya
Neni Lya @nennie
pada
Jakarta Utara
if U can DREAM it, U can DO itSaya seorang Vegetarian. Senang bisa saling berbagi dengan pecinta dapur ☺ Menurut saya, makanan terlezat adalah ketika memasak nya menggunakan hati yang bahagia 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa