Tumis kembang grandel (bunga pepaya)

asih beran @asihberan
Rasa agak pahit, seperi daun pepaya, tapi dicampur dengan teri akan nikmat sekali, apalagi jika dimasak super pedas....
Tumis kembang grandel (bunga pepaya)
Rasa agak pahit, seperi daun pepaya, tapi dicampur dengan teri akan nikmat sekali, apalagi jika dimasak super pedas....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kembang grandel, rebus sebentar, tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum. Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, tumis sampai matang.
- 3
Tambahkan teri yang sudah digoreng, gula, tambahkan air sedikit, masak sampai gula larut, masukkan garam
- 4
Masukkan kembang grandel, masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat
- 5
Hidangkan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis bunga pepaya/kembang grandel Tumis bunga pepaya/kembang grandel
Bunga pepaya ini termasuk sulit didapat karena tak bnyak orang yg menanam pohon pepaya jenis ini, pohon ini tak berbuah tp berbunga, nah bunga nya ini terkenal dg rasa pahitnya yg bisa dibilang melebihi pahitnya daun pepaya, alhamdulillah 2x masak bunga pepaya ini rasa pahitnya teratasi bahkan tak berasa pahit 😁😁 #hasilmetikdikebun Indah -
Tumis Bunga Pepaya Grandel Tumis Bunga Pepaya Grandel
Bunga pepaya grandel ini sebutan kalo dijogja..ditumis pedas enak banget dicampurkan sama teri medan ,,maknyosss..hihii D'Fildzan -
-
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Udh 2 hr kembang pepaya ini nongkrong d kulkas. Akhrnya hr ini d eksekusi deh...endes ga pahit 👌🏻😋 @mom_mahesa.arkan -
Tumis kembang kates/pepaya Tumis kembang kates/pepaya
Pasti tidak asing lagi bagi penggemar sayur pahit ini ya.pohon pepaya jantan yang menghasilkan bunga amat nikmat jika diolah apalagi dicampur teri wahh.yummy.. Dapur Mbak Sri -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Punya ikan cakalang fufu tapi ga punya sayuran akhirnya coba masak kembang pepaya. Kay_christy -
Tumis kembang kates (bunga pepaya) Tumis kembang kates (bunga pepaya)
Bingung mau masak trs ada tetangga kasih kembang kates (pepaya) padahal belum pernah masak ini dan ini pertama kalinya Alhamdulillah coba-coba masak kok gak pahit#berburucelemekemas#resolusi2019 Ibue Almira -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Beneran ini enaaakk,, disaat2 ga ada stok bahan masakan, petik2 bunga dan daun pepaya yg ada okei juga kaan..Sdkit pengalaman aja, untuk mengurangi rasa pahit di daun dan bunga pepaya bisa dengan merebus bersama garam dan asam Jawa matang. Yg saya masak pake belimbing wuluh gegara keabisan asem.. Bisa juga dengan merebus bersama air teh (itu ide-idean nya PakMis..). Sejauh ini kedua cara td efektif mengurangi rasa pahit, bukan mnghilangkan pahitnya yaa. Lah klo ga pengen pahit ya masaknya daun singkong aja kalii.. Risna Yuni -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Kebetulan pohon pepaya di belakang kontrakan lagi berbunga banyak sekali jadi yaa kita comot dan masak saja.. wahyu giri adi -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Haiii... Udah lama bgt pak suami minta bikinin kembang pepaya dan baru sempat buatin sekarang..Dan semoga resepnya bermanfaat 😊 Aryani pertiwi -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
bingung mau dibikin apa..kebetulan punya kembang pepaya lumayan banyak..dikasih mertua..langsung eksekusi lia lisnawati -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Hidangan jadul yang tetap dicari, ada pahit-pahitnya namun tak sepahit kenyataan.... Helva Roza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12687829
Komentar