Tim Ikan ala Hongkong
Source : Erlinda Leonita (dengan sedikit modifikasi)
Pagi bu..ibu..!!
Pasti dah pada selesai ngodal ngadul dapur ni..😁. Ngodal ngadul sendiri..beres2 sendiri yak..alhamdullilah kerjaan tiap hari!😂
Kali ini menunya agak sehat *tumben, karena gak digoreng2, udah gitu banyak rempah *tumben lagi (biar rasa2 indonya masih ada). Masak gini tu biar ada variasi dikit gitu buat khasanah perdapuran saya *ngoming opo to😂. Ini menu2 sederhana ala2 resto gitu dan ini gak pedes kok bu ibu walaupun tampilannya sedikit serem, jadi don't worry aman untuk para bocil😉
#DiRumahAja
#TimIkan
#MenuSehat
#Cookpad_id
#CookpadComunityIndonesia
#MasakanRumahan
#MasakItuSaya
Tim Ikan ala Hongkong
-
Ajeng kencana“Setor Recook.... Makasih banyak resepnya 🙏🙏🙏” -
Nova Novianti“Bund makasih resepnya hehehe ni aku coba hasilnya enak banget..” -
Yenti Kentaro“Pertama x coba recook, bahan" bumbu/rempah mudah di cari, Rasa mantuuuulllll gak ada amis SM sekali, sy pakai ikan kue, sausny sy kasih air lebih, thx bngt resepny sangat membantu 🙏🙏🙏”
Source : Erlinda Leonita (dengan sedikit modifikasi)
Pagi bu..ibu..!!
Pasti dah pada selesai ngodal ngadul dapur ni..😁. Ngodal ngadul sendiri..beres2 sendiri yak..alhamdullilah kerjaan tiap hari!😂
Kali ini menunya agak sehat *tumben, karena gak digoreng2, udah gitu banyak rempah *tumben lagi (biar rasa2 indonya masih ada). Masak gini tu biar ada variasi dikit gitu buat khasanah perdapuran saya *ngoming opo to😂. Ini menu2 sederhana ala2 resto gitu dan ini gak pedes kok bu ibu walaupun tampilannya sedikit serem, jadi don't worry aman untuk para bocil😉
#DiRumahAja
#TimIkan
#MenuSehat
#Cookpad_id
#CookpadComunityIndonesia
#MasakanRumahan
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan,buang kotoran perutnya dan bersihkan sisiknya. Cuci bersih, kemudian kerat2. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam hingga rata. Sisihkan
- 2
Siapkan bumbu irisnya. Siapkan juga wadah lebar tahan panas (saya pakai loyang aja). Olesi wadah/loyang dengan sedikit minyak,kemudian taburi loyang dengan setengah dari bumbu iris, pindahkan ikan di atas bumbu (buang airnya), kemudian taburi lagi ikan dengan sisa bumbu irisnya sampai rata ikan tertutup dg bumbu
- 3
Panaskan kukusan. Kukus ikan selama 30 menit hingga matang
- 4
Setelah matang,pindahkan ikan ke piring saji se bumbu2nya. Terus Kita bikin minyak bawangnya : panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan (jangan sampe gosong ya buk), angkat dan langsung guyurkan/siram rata di atas ikan
- 5
Naah..kalau udah 1 step lagi ni..sabarrr!😂. Kita bikin sausnya : campur semua bahan saus dalam panci,aduk rata,masak hingga mendidih. Angkat langsung guyurkan juga merata diatas ikan..wuuaah...mantep ni😋. Sajikan dengan taburan irisan daun bawang. Waduuh..ini wanginya ampe kemana2 ni bu ibu..bikin lambung berdisko💃😄.. selamat mencoba💞
Resep Serupa
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Ini adalah resep dr Wilgoz. Gampang dan enak, juga sehat 😄 Thank u Wilgoz! 👍
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Source: @itikkecil#MasakBarengKakMin minggu ini masih bertema ikan. Sehat pokoknya 😂🥰#SerbaDikukus#TimIkanalaHongkong#PekanPosbar#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Source: @itikkecilIkan dori saya ganti ikan nilaYuhuuu menu simple,sehat,lezat❤️#serbadikukus#resepwongkito#masakbarengkakmin#cookpadcommunity_palembang#173
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Mari budayakan makan ikan yuk… taukah kalian Indonesia negara kepulauan yang memiliki hasil laut yang sangat banyak. Namun sayangnya konsumsi ikan masyarakat kita masih rendah loh. Padahal ikan adl lauk paling sehat karena rendah kolesterol dan mengandung omega 3 dan protein yang baik untuk tubuh. Sayang kan dg hasil laut yang melimpah di negara kita justru mlh byk diincar oleh negara tetangga. Nah sebenarnya masak ikan itu sangat beragam, dan tak perlu banyak effort yang melelahkan loh..Oya kali ini sy masak tim ikan ala hongkong yang saya adaptasi dari @willgoz dan saya modif sedikit ya. Note: ikannya hrs ikan laut ya jgn ganti air tawar karena utk resep ini khusus utk ikan laut segar ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Ikan apa saja bisa digunakan ya parents.. Bahan simple, yummyyy dan mudah banget anti gagal.. Selamat mencoba di dapur masing2 🤗
-
Tim Ikan ala Hong kong Tim Ikan ala Hong kong
Sabtu, 18 Sept 2021Bismillah#Masakbarengkakmin cocompal mba ira @itikkecil , sekaligus cooksnap resepnya, sbb blm pernah nih masak2an luar 😅, beliau pk filet ikan dori, krn dikulkas hanya ada ikan gabus, itupun ikan giling, utk stok bikin pempek, daun bawangnya kebetulan ada tanaman dipot, ambil yg kecil2 aja, syeger dr tanaman sendiri..cuss kita coba eksekusi, hasilnya... jadi lauk makan siang kemarin yg sehat, bebas goreng2an.. tp sayang buatnya dikit.. jadi hanya sepotong 1 orang 😂Next kita bikin lagi ya..Sekalian ikutan #Pekanposbar #SerbadikukusYukk dicoba moms.. bisa ikan laut ataupun ikan sungai, utuh ataupun fillet..#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Tim Ikan Ala Hongkong Tim Ikan Ala Hongkong
Udh beberapa kali buat ini karena enak. Awalnya dpt resep dr mom eliz untuk mpasi anak. Tp org gede jg pd doyan. Dan tiap bkin masih suka lupa2, jd numpang nyimpen disini yak. Hehe. Ikan bisa apaan aja tp idealnya bawal putih. Pernah bikin pke dory jg enak. Ini saya bikin pke patin kurang nampol sih. So, please make your own with your fav fish yap klo mo coba.
Indriana Martadinata -
Tim Ikan Ala Hongkong Tim Ikan Ala Hongkong
Pernah nyoba menu ini dulu banget, cuma waktu itu ikannya pake kerapu, ada juga yang pake ikan kakap. Karena sekarang nggak pernah lagi melancong jadinya berusaha nyari resep tim ikan yang enak nggak amis. Akhirnya ketemu resepnya ce @cook_4079054 Rasanya enak tanpa amis. Di sini si emak bikin pake ikan bandeng, soalnya di sini ikan kakap atau kerapu itu sungguh amat sangat impossible ditemukan 🤣🤣 kecuali pas mudik tiap hari makan kerapu sama kakap. Untuk arak emak ganti pake cuka makan, kecap asin emak pake kecap Inggris. Menyesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Kebetulan nih pas imlek, masakan ikan itu punya makna tersendiri lho. Jadinya, tim ikan ini cocok banget disajikan untuk menu saat malam imlek. Semoga kita diberikan keberuntungan yang melimpah tahun ini ya...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
Tim Ikan Ala Hongkong Tim Ikan Ala Hongkong
Masak kilat buat dinner. Tim Ikan Ala Hongkong. Ini busa juga loh untuk menu MPASI tapi 1Y ke atas ya karna uda pakai gula garam. Comfort food banget baby itu aja doyan apalagi papa nya.
-
-
Tim Ikan ala Hong Kong Tim Ikan ala Hong Kong
Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager 🤭 eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa#Semanggi_TimRebus#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_JakartaResource : Dapur Mama DeFaModified : Lovelychef by TieDQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar