Sambel goreng krecek udang

Madita's Kitchen
Madita's Kitchen @madita29
Depok

Sambel goreng krecek udang

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkrecek rambak sapi
  2. 15 buahudang kupas
  3. 3 cmruas lengkuas geprek
  4. 4 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgaram
  9. 65 mlsantan kental
  10. 15 buahcabe rawit utuh
  11. 100 mlair
  12. Bumbu halus
  13. 8 siungbawang putih
  14. 12 siungbawang merah
  15. 15 buahcabe merah keriting
  16. 8 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci krecek rambak dengan air dingin biasa tiriskan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan udang kupas, lengkuas,saos tiram,kecap manis, garam dan daun salam tumis sampai harum dan udang berubah warna menjadi merah

  2. 2

    Masukkan santan kental 65 ml tambahkan sekitar 100 ml air, kemudian masukkan krecek rambaknya, masak dengan api kecil agar bumbu meresap tambahkan cabe rawit utuh

  3. 3

    Terakhir koreksi rasa. Sambel goreng krecek udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madita's Kitchen
pada
Depok
mari berbagi resep karena berbagi itu indah semoga bermanfaat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa