Lontong mie surabaya
Dikirimin ibu petis dari surabaya, akhirnya bikin lontong mie buat ngobatin kangen kampung halaman hehe
Lontong mie surabaya
Dikirimin ibu petis dari surabaya, akhirnya bikin lontong mie buat ngobatin kangen kampung halaman hehe
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah dan bawang putih secara utuh
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih yg udah di goreng (saya di ulek)
- 3
Rebus air sepanci kecil
- 4
Masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan kedalam air yg sudah mendidih
- 5
Masukkan kecap, masako, gula, garam
- 6
Koreksi rasa
- 7
Masukkan kecambah (jika sudah sekali mendidih langsung matikan, agar kecambah tidak terlalu layu)
- 8
Untuk campuran petis, iris tipis bawang putih, di goreng hingga kecoklatan, ulek, lalu masak bersama petis (jgn lupa tambahkan air sedikit)
- 9
Lontong mie siap di hidangkan
- 10
Cara menghidangkan : ulek cabe, bawang putih goreng, petis diatas piring, lalu masukkan tahu goreng, kecambah, mie, kuah, seledri dan daun bawang nya yah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong mie surabaya Lontong mie surabaya
Kalau di Surabaya pingin lontong mi tinggal jalan aja sudah dapat,sekarang susah,kalaupun ada yang jual rasanya beda.
-
Lontong mie surabaya Lontong mie surabaya
Klu pulang ke surabaya selalu makan yang namanya lontong mi tidak pernah absen, dan pulang selalu membawa oleh2 petis udang, meskipun jauh masih dapat menikmati makanan lontong mie dengan buatan sendiri lebih nikmat 😋
-
Lontong mie surabaya Lontong mie surabaya
biasa makan ini drumah mama... berhubung skrg sudah tinggal d surabaya jd harus bisa bikin sendiri.. hehehe (gambar ini ketika lontong mie belum diaduk ya.. biar keliatan rapih dan bahan nya keliatan jelas. heheh kalo sudah diaduk pengennya langsung di lahap... hehehe ga sempat foto..)
-
Lontong mie surabaya Lontong mie surabaya
Rencananya buat lontong mie untuk sarapan...lah ditengah perjalanan kok gasnya abis....setelah beli gas laa kok kompornya g nyala....bingung mana jam nya mepet juga...ampun dah...dan akhirnya alhamdulillah kompornya nyala...dan selesai pas waktunya...maap yak g sempet poto step by stepnya...🙏🙏
-
Lontong mie Surabaya Lontong mie Surabaya
Ini lontong mie tanpa lontong dan tanpa mie.. hahahaha... soalnya lagi mengurangi nasi dan gluten.Tapi rasanya mantap bener deh.. percayalah...Sebenarnya ini habis masak udang telor asin trus ada sisanya kepala2 udang ,direbus aja, trus disaring.
-
-
Lontong mie surabaya Lontong mie surabaya
Ini menu wajib yang selalu diulang untuk dimasak oleh umiku, jadi ini bisa dibilang resep turunan dari mamak😁😁
-
-
Lontong mie khas surabaya Lontong mie khas surabaya
Lagi ngidam banget lontong mie surabaya tapi apa data musim pandemi gbs keluar kemana2 , yaudah bikin sendri aja lumayan enak juga looh 😆
-
Lontong mie (surabaya) Lontong mie (surabaya)
bikin makanan yang simple yuk,lontong+petis beli jadii bisa biar makin praktis
-
Lontong mie Surabaya Lontong mie Surabaya
Pengen yg seger2 ala kota Surabaya. Tekstur rasa nya gurih berpadu dengan pedas nya cabe rawit 😄 segarr
-
Lontong mie Surabaya Lontong mie Surabaya
Weeits..ini sepupunya lontong balap ya..jadi bukan lontong balapnya😄..belibet amat.Waktu kecil, pagi² sering beli ini buat sarapan, rasanya seger dan ringan. Cara bikinnya mudah. Yang mau mencoba menu sarapan yang berbeda...yuk monggo...di copy.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar