Lontong mie surabaya

Rencananya buat lontong mie untuk sarapan...lah ditengah perjalanan kok gasnya abis....setelah beli gas laa kok kompornya g nyala....bingung mana jam nya mepet juga...ampun dah...dan akhirnya alhamdulillah kompornya nyala...dan selesai pas waktunya...maap yak g sempet poto step by stepnya...🙏🙏
Lontong mie surabaya
Rencananya buat lontong mie untuk sarapan...lah ditengah perjalanan kok gasnya abis....setelah beli gas laa kok kompornya g nyala....bingung mana jam nya mepet juga...ampun dah...dan akhirnya alhamdulillah kompornya nyala...dan selesai pas waktunya...maap yak g sempet poto step by stepnya...🙏🙏
Cara Membuat
- 1
1 siung bawang putih iris tipis dan goreng hingga kering (jangan sampai gosong biar ga pahit?
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam
- 3
Bagi 2 bagian bumbu halus...1 bagian untuk mie basah dan 1 bagian untuk kuah tauge
- 4
Mie : tumis bumbu untuk mie hingga harum kemudian masukkan mie, sisihkan
- 5
Tumis bumbu untuk kuah tauge hingga harum tambah sedikit kecap, dan gula
- 6
Masukkan tumisan bumbu tauge ka dalam air mendidih kemudian masukkan tauge dan daun bawang sebentar, kompor matikan
- 7
Untuk penyajian:
- 8
Bawang putih goreng, cabe haluskan diatas piring masuk petis udang
- 9
Selanjutnya iris lontong, tauge dan kuahnya, mie basah kemudian tahu goreng taburi bawang merah goreng
- 10
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar