Kering Kentang pedas manis 👌

Hayu Widodo
Hayu Widodo @cook_17525634
JOG-AMQ

Awet sampe 2minggu save dikulkas,tetep Kriiuuk²

Kering Kentang pedas manis 👌

11 orang berencana membuat resep ini

Awet sampe 2minggu save dikulkas,tetep Kriiuuk²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 250 grKacang tanah kupas
  3. 3Daun jeruk
  4. 200 grcabe merah keriting
  5. 50 grgula merah
  6. 100 grgula pasir
  7. 2 cmlengkuas
  8. 1 btgsereh
  9. 5bawang putih
  10. Garam sckpny
  11. Msg sckpnya
  12. 500 mlMinyak goreng
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kentang,lalu di potong/parut stik,terus direndam Air & garam sekitar 1jam

  2. 2

    Kemudian Goreng kacang,tiriskan. Dan goreng Kentang td smpe kering dgn minyak yg cukup byk...dan tiriskan

  3. 3

    Selanjutnya iris2 cabe,daun jeruk,bawang dan geprek lengkuas n sereh

  4. 4

    Lalu tumis smua bumbu di step 3 smpe harum,dan tambahkan air n gulanya,sampe mjd karamel yaa 😃

  5. 5

    Terakhir kecilkan api kompor dan masukan kacang goreng n kentang goreng...aduk pelan2 sampe rata,tmbh garam n msg...dan siap bwt lauk 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hayu Widodo
Hayu Widodo @cook_17525634
pada
JOG-AMQ
👩‍🍳yukk kepoin masakkan dapurQu 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa