Pizza ala Dapoer GiLing

Resep pizza terinspirasi dari mbak Fitri Sasmaya dgn sedikit modif karena saosnya sy bikin sendiri, resepnya mantul, praktis, hasilnya mantul banget..trimksh mbak 🙏😊
Pizza ala Dapoer GiLing
Resep pizza terinspirasi dari mbak Fitri Sasmaya dgn sedikit modif karena saosnya sy bikin sendiri, resepnya mantul, praktis, hasilnya mantul banget..trimksh mbak 🙏😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, tunggu sekitar 15-20 menit sampai berbuih/berbusa
- 2
Ditempat terpisah, campur semua bahan dough dan aduk2 sampai rata
- 3
Bahan biang yg sudah berbuih, masukan ke adonan dough, campur dan ulen selama 3 menit saja ya, lalu bulatkan dan tutup dengan kain selama kurleb 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- 4
Adonan yang sudah mengembang, bagi menjadi 4, yaitu : 2 bagian loyang diameter 22cm, dan 2 bagian loyang diameter 24cm
- 5
Adonan dough dilebarin menggunakan ujung2 jari sampai menutup seluruh loyang, olesi minyak lagi dan tusuk dgn garpu, lalu beri toping suka suka dah 😄
- 6
Lalu masukkan ke oven 170dercel pake api bawah selama 20menit, lalu pake api atas bawah selama 15 menit lagi, biar lebih garing atasnya
- 7
Kalo ga ada oven, bisa pake teflon ya tp diatur aja besar kecilnya api
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar