Mie goreng spesial

Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
Pati

Hari ini dapat pesanan mie goreng pork lumayan banyak.. buat teman² yang ga makan pork, bisa diganti dengan daging sapi ya..
must try deh, karena rasanya nendang banget..

#PejuangGoldenApron3
#mingguke3

Mie goreng spesial

Hari ini dapat pesanan mie goreng pork lumayan banyak.. buat teman² yang ga makan pork, bisa diganti dengan daging sapi ya..
must try deh, karena rasanya nendang banget..

#PejuangGoldenApron3
#mingguke3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pakmie kering (me: merk kodok), rebus lalu tiriskan
  2. Minyak goreng (me: minyak 🐷)
  3. 1/2 kgdaging 🐷 iris tipis
  4. 1/4 kgbakso sapi, iris tipis
  5. 1 ikat besarsawi hijau
  6. Bumbu :
  7. 6 siungbawang putih
  8. 1 bonggolbawang Bombay
  9. Garam
  10. Merica
  11. Totole
  12. Kecap manis
  13. Topping :
  14. Telur
  15. Selada
  16. Acar timun
  17. Cabe hijau lalap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Lalu iris bawang Bombay dan cincang bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan daging kedalam tumisan bawang dengan api kecil, masak kira² 10 menit (daging menjadi empuk)

  5. 5

    Kemudian beri kecap, garam, merica, totole, lalu aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan sawi hijau lalu aduk kembali hingga setengah layu. Kemudian tambahkan bakso, aduk kembali hingga semua menyatu. Kemudian tes rasa

  7. 7

    Sebelum mie dituang kedalam tumisan daging dan bakso, terlebih dahulu bumbui mie dengan kecap, merica, totole, dan 4 sdm minyak goreng

  8. 8

    Setelah rata, tuang mie kedalam tumisan daging kemudian aduk² hingga bumbu meresap kedalam mie. Tetap menggunakan api kecil ya

  9. 9

    Untuk topping saya menggunakan telur mata sapi, acar timun, selada, dan cabe hijau lalap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar (2)

mama nissa🌺
mama nissa🌺 @cook_13886881
Smoga usahanya semakin lancar & sukses ya ma.. 🤗🤗😍

Resep Serupa