Gulai Ayam homemade by Imenk

Imelda Arianti
Imelda Arianti @cook_24124786
Batusangkar

#Si imenk belajar masak

Gulai Ayam homemade by Imenk

5 orang berencana membuat resep ini

#Si imenk belajar masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 1/2 EkorAyam
  2. 3 BuahKentang
  3. Cabe Giling Halus
  4. Jahe (Sebesar Ibu Jari)
  5. Kunyit (Sebesar Ibu Jari)
  6. lengkuas (Lebih besar dr Kunyit dan Jahe
  7. 8 siungBawang merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. Daun Kunyit,Daun Salam,Serai,Daun Jeruk
  10. Santan
  11. Garam/Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Giling Halus Bawang Merah,Bawang Putih,Jahe,lengkuas dan kunyit dan kasih garam sedikit

  2. 2

    Ayam yang telah dibersihkan,diungkap/direbus sekitar 15/20menit

  3. 3

    Jangan lupa kentang dipotong sesuai ukuran yang dimau

  4. 4

    Iris bawang merah dan bawang putih masing-masing satu siung

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih,setelah harum dan menguning,masukkan bumbu yang telah digiling halus tadi, dan jangan lupa masukan,daun salam,daun kunyit,daun jeruk dan serai

  6. 6

    Setelah ditumis,masukkan santan yang telah disediakan,aduk jangan sampai pecah santan,setelah itu masukan ayam yg telah diungkap, dan 10 menit setelah itu masukkan kentang

  7. 7

    Icip rasa dan tambahkan penyedap atau garam jika ada bumbu yang kurang dan tidak sesuai dengan selera anda

  8. 8

    Gulai Ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Arianti
Imelda Arianti @cook_24124786
pada
Batusangkar

Komentar

Resep Serupa