Mi celor palembang
Syadza Syadziyyah @syadzasya
Mi celor palembang
Cara Membuat
- 1
Untuk kaldu nya aku pake kepala udang, dan daging nya itu aku blender kasar aja 1 detik
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, Cabai dan ebi sampai harum dan garing gitu, masukan kepala udang dan air.
- 3
Kemudian masukan semua bahan kuah, untuk santan dan daging udangnya belakangan ya tunggu waktu kuah nya mendidih. Kalo santan udah dimasuki harus diaduk aduk terus ya, kalo udah mendidih jangan lupa koreksi rasa dan matikan kompor
- 4
Tinggal disajikan aja mi telur nya, touge, telur rebus baru disiramin kuah nya, dan terakhir taburi bawang goreng dan seledri. Kalo aku makan nya pake Cabai rawit dan kecap biar lebih enak!
Resep Serupa
-
Mi celor palembang Mi celor palembang
Hay kebetulan di kulkas ada telur rebus dan mi basah sisa buat ramen jadi buka puasa kali ini kita bebikinan mi celor palembang aja ya
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
lg kangen sama palembang terutama mie celor poligon yg biasa kita mampiri sambil breaky kl mudik k plmbg
-
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Si nomor 2 berulang kali minta di buatin mie celor, ud diajak pergi makan aja karena mamaknya malas tp tetep kekeuh mau bikinan mamaknya aja 🙈 okelah nak kalo begitu, berhubung jarang2 dia request makanan.. mari kita eksekusi.. untung semua bahan ada 😁Resep aslinya bunda @DapursesmaTapi sy modif sedikit… Makasih bun 🙏🏻
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
sepintas hampir mirip dengan mie rebus medan.cuma ini bumbunya lebih simple dan gak banyak rempahnya.soal rasa sama enaknya sih,kalau menurut saya hehehe..
-
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Mie celor palembang mie celor dengan kuah santan ,salah satu makanan khas palembang yg sangat banyak disukai ,kuah miecelor dengan santan yang sangat gurih sangat lah nikmat disantap untuk berbuka puasa atau sarapan pagi
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Ceritanya rindu pulang kampung, karena saat masih smp suka sekali beli mie celor sama abang2 didekat rumah#balonchallenge#serbaserbikelapa#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
#PekanInspirasi#cookpadcomunity_kudus#PekanPalembangSaya ini jawa banget tapi begitu suka dengan salah satu menu khas palembang ini. Apalagi dinikmati dikala hujan dengan kuah kaldu yang harum dan berempah.Membuatnya mudah hanya perlu memastikan udang yang benar2 segar agar kuah terasa yummy segar.Selamat mencobaCintai masakan Indonesia
-
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Aku pernah dinas ke Palembang banyak hal mulai ngikut kelas belajar bikin pempek, sampai mencicipi mie celor, karna aku kangen jadi aku coba recook sendiri rasanya sama banget
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Wulan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SumbarUdah lama banget pengen makan mie celor ini, kebetulan ada pada resepnya mba @wulanandri yang menang arisan genk peda minggu ini. Cuss lah bikin ini... Buat brunch tadi waaahhh enak banget deh, segar banget kuahnya, saya kasih perasan jeruk limo. Hmmm makin syeger... Alhamdulillah Anak-anak juga doyan ampe nambah2 👏👏 karena saya buat kuahnya menyesuaikan biar kiddos mau makan.Terimakasih inspirasi resepnya mba @wulanandri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13076967
Komentar