Kering tempe
Chilyaaaa @chilya_qu
Makanan kesukaan saya sejak kecil.. kalau jauh dari ibu saya minta di belikan ini untuk lauk sehari2.. Hheeee
Kering tempe
Makanan kesukaan saya sejak kecil.. kalau jauh dari ibu saya minta di belikan ini untuk lauk sehari2.. Hheeee
Cara Membuat
- 1
Goreng semua bahan kering hingga kering garing kemudian tiriskan
- 2
Setelah semua selesai siapkan bahan bumbu,
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, tumis duo bawang + cabai + salam + lengkuas + daun jeruk. Tumis hingga wangi
- 4
Masukkan gula jawa dan asam jawa beserta airnya, aduk rata hingga gula jawa larut dan menjadi karamel
- 5
Masukkan kecap, Gula pasir sedikit, Garam + Lada, aduk rata
- 6
Kemudian di cek rasa dahulu baru masukkan bahan kering. Aduk hingga semua bahan kering terbalur bumbu dengan rata.. cek rasa kembali, kemudian matikan api.
- 7
Semoga cocok
- 8
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
saya newbie dengan dunia dapur.. disini saya mencoba menyimpan resep2 masakan yg sukses saya masak.. semoga membantu sesama newbie (=)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kering tempe Kering tempe
Minggu ke 19 (130519)Kering tempe ini pakai resep dr ibu mertua. Enak,gurih dan renyahnya awet.. rekomended jd stok lauk untuk #SiapRamadhan. Kl pas bangun kesiangan dan ga sempet masak2 udh ga perlu khawatir lg.. tetep bs sahur krn udh ready di toples #AntiRibet deh 😘* jumlah cabai bs disesuaikan selera ya, sy ga pakai banyak jd ga pedes,anak2 aman bs ikutan makan....#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Reaolusi2019#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Tangerang#Komunitaspaders
-
Kering tempe Kering tempe
Resep ini hasil nemu di google jaman dlu banget waktu awal2 masuk ke dapur. Ini kesukaan orang rumah udah nyoba beberapa resep kering tempe yg seliweran di cookpad tapi tetep nyantolnya yg inii,, yuuk cobain 😉
-
Kering tempe Kering tempe
Ini resep ibu saya dari dulu kami waktu kecil. Memang makanan favorite keluarga kami tempe.. dan resep ini selalu nambah makan..
dita -
Kering tempe Kering tempe
Rasanya manis pedas gurih. Cocok untuk pelengkap nasi kuning. Untuk lauk darurat sahur di bulan ramadhan juga oke.bikin aja dalam jumlah banyak, masukkan toples kedap.TIPS :Pastikan rasanya bumbu gula sudah pas sesuai selera sebelum memasukkan bahan yang sudah digoreng.
-
Kering tempe Kering tempe
Alhamdulilah...bisa ikutan pot berbisik dari #cookpadcommunity_bekasi, pas banget nih temanya yah ,cucok banget emang utk menu puasa ..aku pilih kering tempe krn emang ini kesukaan anak anak banget sih ( pokok nya semua makanan yg berkecap anak2 pasti lahap makannya ) malah kadang di gadoi gt aja tanpa nasi 😁😁 aku bikin nya super simple banget...hehehe .resepnya dibawah yah.#potberbisik_sambutpuasa#cookpadcommunity_bekasi#kampoengramadan
-
Kering tempe Kering tempe
awalnya seneng banget beli kering tempe di toko..tp kok lama2 mahal ya hehe jadi coba bikin sendiri aja deh n hasilnya enakkkkkkkk
-
Kering tempe Kering tempe
Beberapa hari bolos masak, gegara si adek yang demam, batuk pilek, gak mau lepas dari mamanya... Untungnya udah bikin kering tempe ini buat stok lauk, jadi masih ada lauk buat makan Pak Su dan kakak... Tinggal beli sayur matang aja...
-
Kering tempe Kering tempe
Kering tempe resep dari ibu. Karena mendadak kangen ibu, jadinya saya buat makanan ini. #JelajahreseprumahanUntuk resep lainnya, bisa cek youtube zelequin food.https://www.youtube.com/channel/UCOcN-wxcX2JNXSqyaHbee7Q
-
Kering tempe Kering tempe
Resep keluarga turun temurun lauk yg murah merliah dan senjata saat mondok di pesantren karena masakan ini awet banget di simpan sampai sebulan..
-
Kering tempe Kering tempe
Saat masih kulah dan ngekos, setiap kali pulang ke rumah dan akan berangkat kembali ke kos pasti selalu dibawakan setoples kering tempe. Orang tua takut anaknya kelaparan di rantau ga punya lauk. Memang benar, kering tempe ini lauk penyelamat sekali di kala itu. Bahkan sampai skrg sudah jd ibu beranak 2 lauk ini tetap menjadi penyelamat. Selalu tersedia di meja makan. Di saat tiba2 lapar tapi tak ada lauk lain, dialah pahlawannya. rumi -
Kering tempe Kering tempe
Suka lauk yg kres2, padas manis? Pasti suka dg kering tempe 😃Ini lauk yg bisa tahan bbrp hari. Resep ini dari ibu sy. Hasilnya kering tempe yg menggumpal dan tetap renyah. Kadang d cemilin sj jg enak 😀
-
Kering tempe Kering tempe
Ceritanya setiap bikin kering tempe, suami selalu bilang "ini mah bukan kering tempe, tapi tempe orek". soalnya ga pernah kriuk klo dimakan 😅😅.Penasaran, coba bikin lg. Kata temen rahasianya biar kriuk, bumbu nya jgn langsung dimasak bareng tempe. Harus tunggu agak dingin dan tempenya harus digoreng bener2 garing, mendekati gosong asal jangan gosong ya nanti pahit 😃😃Ok deh langsung cap cus dapur..... alhamdulillah beneran kriuk 😙#5reseppertamaku #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13122897
Komentar