Kakap Kukus Daun Pisang

ree chand
ree chand @sunny_bear

Kakap Kukus Daun Pisang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 EkorIkan Kakap (bagian kepala)
  2. secukupnyaDaun Pisang
  3. Bumbu Iris
  4. 4 SiungBawang Merah
  5. 4 SiungBawang Putih
  6. 1/4 SiungBawang Bombay
  7. 2 BatangSerai
  8. 10 HelaiDaun Jeruk
  9. 2 RuasLengkuas
  10. 1 RuasJahe
  11. Bumbu Siram
  12. 1 Sendok MakanSaus Tiram
  13. 1/2Perasan Air Jeruk nipis
  14. 1/2 Sendok TehGula Pasir
  15. 1/4 Sendok TehGaram
  16. SecukupnyaMSG / Penyedap Makanan
  17. SecukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih dan tiriskan, lalu lap daun pisang sampai bersih.

  2. 2

    Letakan daun pisang diatas pengukus dan tata ikan dengan bumbu iris diatas daun pisang.

  3. 3

    Campur semua bumbu siram dan tuang merata diatas ikan, lalu tutup bagian atas dengan daun pisang.

  4. 4

    Kukus selama 15 - 20 menit dengan api kecil, setelah matang ikan boleh langsung dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ree chand
ree chand @sunny_bear
pada
semua jenis makanan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa