Soto daging Madura

Aurora Borealis
Aurora Borealis @mamiarya1771
Palembang

Source : Xander's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi,rebus, potong potong,sisihkan
  2. Air kaldu sapi rebusan daging
  3. Bumbu halus:
  4. 6 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 3 butirKemiri
  7. 1 ruasKunyit
  8. 1 ruasJahe
  9. 1/2 sdtJinten
  10. Bumbu Cemplung
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. 1 batangSereh geprek
  13. Laos geprek
  14. Bumbu perasa:
  15. Garam
  16. Gula
  17. Lada
  18. Kaldu bubuk
  19. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  20. Pelengkap
  21. Daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Kerupuk udang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, masukkan lengkuas geprek,daun jeruk,sereh,daging sapi,aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air kaldu sapi,garam gula lada dan kaldu bubuk,masak hingga kuahnya mendidih,koreksi rasa.bila rasa sudah pas siap untuk disajikan,tambahkan daun bawang, bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap, selamat menikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aurora Borealis
Aurora Borealis @mamiarya1771
pada
Palembang
seorang ibu dari duo krucil yang sangat lucu 😘🤗💞
Lebih banyak

Komentar (2)

Michael Learns To Cook
Michael Learns To Cook @SultanBorneo
Siip, Alpha Centauri.....Aurora Boreos. Thanks ya.
(di-edit)

Resep Serupa