Bencok Kentang Praktis

Bencok kentang atau Kentang Mustafa atau Kering Kentang, apa aja sebutannya tetep yaa jadi favorit. Awal nya bikin buat bekel makan suami di mess. Eh temen2 nya jadi pesen dan keterusan hampir tiap tahun ada pesenan buat hantaran lebaran 😄 Resep ini bener2 praktis ya, karena saya punya anak kecil yg super aktif jadi ga bikin pake bumbu ribet, tapi rasa tetep juara 👍
Bencok Kentang Praktis
Bencok kentang atau Kentang Mustafa atau Kering Kentang, apa aja sebutannya tetep yaa jadi favorit. Awal nya bikin buat bekel makan suami di mess. Eh temen2 nya jadi pesen dan keterusan hampir tiap tahun ada pesenan buat hantaran lebaran 😄 Resep ini bener2 praktis ya, karena saya punya anak kecil yg super aktif jadi ga bikin pake bumbu ribet, tapi rasa tetep juara 👍
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, iris memanjang bentuk korek api dengan pisau / parutan. Cuci kembali sampai air jernih.
- 2
Goreng kentang sampai matang dan garing. Aduk sesekali agar tidak menempel dan matang merata. Tiriskan dan dinginkan kentang. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, masukkan sambal terasi ABC, jumlah bisa ditambah jika suka pedas. Beri daun salam, lengkuas geprek dan daun jeruk iris. Masak sebentar, kecilkan api. Masukkan kentang, disususul kacang tanah goreng, bawang merah&putih goreng. Aduk rata.
- 4
Bumbui dengan masako, merica dan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api. Dinginkan kentang. Simpan kentang dalam wadah kedap udara / toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Praktis Perkedel Kentang Praktis
Bikin perkedel kentang gak nyangka bisa semudah ini, gak perlu rebus ato goreng kentang lagi kalo mau bikin perkedel.inspirasi resep dari blog Diah Didi Rose Shanty -
Perkedel Kentang Praktis Perkedel Kentang Praktis
Perkedel kentang murni tanpa campuran daging ayam atau sapi, untuk pelengkap soto banjar.#CocomtangPost_OlahanKentang Richa -
Perkedel Kentang Praktis Perkedel Kentang Praktis
Ceritanya punya kentang sisa,, bosen bikin kentang goreng, terus di wa mama bikin perkedel aja.. akhirnya bikin perkedel praktis + sayurnya pake tumis.. makanya fotonya sebelahan... ha9 😂#BantuMantenBaru Ayu Setyowati -
Perkedel Kentang Praktis Perkedel Kentang Praktis
udah lama ga buat perkedel kentang mumpung bahannya ada langsung deh cuss masak cici_lucu8 -
Perkedel Kentang Praktis Perkedel Kentang Praktis
Setelah berkali kali mencoba, akhirnya bisa juga buat resep sendiri. Ribka Amalia -
Donat Kentang Praktis Donat Kentang Praktis
Masak kue buat hajatan tapi gak mau ribet nah ini solusinya. Donat kentang praktis gak pake ribet. Rasanya enak lembut nya dpt gurih dan manisnya pas.#berburucelemkemas Hayati -
Ragout Kentang Praktis Ragout Kentang Praktis
Ud 2 hari bekel anak manis mulu, tkt bosen mkny puter otak bikin bekel dgn stok y ad aj. Pilihan jatuh k ragout Kentang 😘😘😘Ria Dewi Gupitasari
-
Kroket Kentang Praktis Kroket Kentang Praktis
Bismillah..Seharian ini turun hujan, hawanya jadi ademm.. Kurcaciku nodong minta cemilan gurih. Udah lama gak bikin Kroket, pas ada Kentang nih, yukk lahh bikin.. Dengan beberapa penyesuaian bahan yang ada di kulkas.. 💪😄#PejuangGoldenApron3Week 7 Dina Yuandha -
Perkedel Kentang bumbu praktis Perkedel Kentang bumbu praktis
Perkedel kentang adalah makanan kecintaan sejuta umat😂 termasuk saya dan keluarga. Kalau udah bikin perkedel pasti dengan jumlah yang banyak supaya bisa dimasukan kulkas untuk digoreng dihari berikutnya. Jadi penting nih buibu buat bikin perkedel yang tidak mudah berlendir atau timbul rasa asam jika dimasukan dikulkas untuk dimasak dihari2 berikutnya. Dan perkedel kentang resep saya sangat praktis sekali bumbunya.Selamat mencoba Milanike -
Martabak Kentang Praktis Martabak Kentang Praktis
Bikinnya praktis, semua bahan tinggal dimasukkan ke chopper, dibungkus kulit lumpia, lalu goreng deh... Cocok untuk menu berbuka puasa. Bisa juga dibikin sebagai stok dengan cara disimpan di kulkas.#PekanPosbarManisGurih#KURMA_KreasiDapurRamadan#PasarWadai#BamasakBaimbai#KampoengRamadan#CookpadCommunity_KALSEL#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau i_amallea -
Perkedel Kentang Keju Praktis Perkedel Kentang Keju Praktis
Ini resep dari cici Falen yg praktis banget,kebetulan ada kentang sama sisa keju chedar bekas bikin klapertart,jadi mari kita eksekusi 😆 sendiindriana -
7. Perkedel Kentang Super Praktis 7. Perkedel Kentang Super Praktis
Bingung hari ini mau masak apa.. ternyata di kulkas ada 4 buah kentang...Jadi punya ide buat perkedel kentang...Ini makanan kesukaan saya lho moms Fera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar