Nasi Lengko

Menu sederhana dan bahan2 murah namun tetap menggoyang lidah,, #edisi kangen kampung.. Cocok untuk anak kost yg pengen masak tapi simple 😊
Nasi Lengko
Menu sederhana dan bahan2 murah namun tetap menggoyang lidah,, #edisi kangen kampung.. Cocok untuk anak kost yg pengen masak tapi simple 😊
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe dan tahu menjadi dadu, sambil panaskan air dan kemudian goreng hingga kecoklatan (sesuai selera mau kering atau sedang) kemudian jika sudah tiriskan dan pisahkan di wadah berbeda
- 2
Goreng kacang tanah sampe agak kecoklatan, sambil goreng cabe rawit,cabe merah (sampai sedikit layu) kemudian angkat dan tiriskan
- 3
Blender atau ulek kacang tanah, semua cabe dan bawang putih yg sudah di goreng dan tambahkan gula merah iris tambahkan air dan blender/ulek ulek sampai halus. (koreksi jika hasil nya terlalu kental tambahkan air lagi sedikit cair namun masih kental)
- 4
Potong2 timun menjadi dadu kecil2 dan rebus tauge sebentar kemudian tiriskan
- 5
Panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 yg sudah di blender dan tambahkan air (tingkat kekentalannya di sesuaikan sesuai selera) kemudian tambahkan garam dan penyedap, tambahkan kecap (optional) kalau saya pake karna gak suka bumbu kacangnya telalu pucat,biar cantik kaya bumbu cilok atau somay, tumis hingga matang & koreksi rasa, kalau aku tumis sampai keluar minyak2 gitu biar makin gurih
- 6
Siapkan nasi di piring, letakan tahu, tempe,tauge dan timun diatas nasi kemudian siram pakai saus kacangnyaa "SELAMAT MENCOBA" Jangan lupa recook 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Edisi masak khas cirebonan 😆😆,simple,gampang banget,gak pake lama juga bikinnya tapi nikmat banget,,murah meriah tapi sehat ya 👌👌 Endah Palupi -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Arisan cooksnap Kombes giliran resep2 mba @viavie nihhh.... Saya pingin coba bikin nasi lengko padahal kalo pulang ke kampung pak suami saya belum pernah makan ini lohhh. Tapi Alhamdulillah bisa cobain hasil masak dari dapur sendiri, dan ternyata enaak yaaa🥰#CooksnapResep_ViaVe#CookpadXommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Nasi Lengko Nasi Lengko
yang paling di kangenin di kampung, kalo pagi" suka beli sarapan nasi lengkoh kalo ngga nasi kuning, alhasil bikin sendiri buat ngobatin rasa kangennya nasi lengko 😊dan kebetulan waktu itu nanem daun kucai, jadi makin endesss rasae 😁 Mamah AL -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Bismillah,Arisan Cooksnap resep kali ini dimenangkan oleh mba @viavie...yeeeaaa👏👏 Resep yg saya cooksnap adalah Nasi (Sega) Lengko...saya buat dg sedikit penyesuaian utk bumbu kacangnya. Saya tidak menggunakan bumbu pecel, tapi saya buat sendiri bumbu kacangnya Krn kbtln stok kacang tanah lumayan banyak....yuuuk kita masak...#CooksnapResep_ViaVie#PejuangGoldenBatikApron#mingguke5#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Salah satu makanan khas Cirebon yang paling sering dibikin dirumah, karena gampang dan mudah dibeli bahan2nya. Paling enak dimakan sama telur asin dan kerupuk...favorit!! 😊😊 Vinaa Vinoth -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Sega Lengko atau Nasi Lengko adalah Makanan Khas asli kota Cirebon, Jawa Barat. Nasi Lengko adalah makanan Sederhana yang sarat akan protein Dan karbohidrat namun rendah kalori karena terbuat dari bahan2 non Hewani. Nasi Lengko disajikan dengan memadukan Nasi dengan sayur Dan lauk Sederhana seperti Tempe,tahu goreng tauge, timun, & daun bawang yang kemudian disiram dengan saus kacang yang diberi taburan bawang Merah goreng kemudian disajikan dengan krupuk putih kriting. Jujur sy baru 1 Kali makan nasi Lengko itupun beberapa thn lalu, Kali ini untuk acara #MRT23_MamaNia Saya coba membawa masakan ini kerumah, supaya keluarga Saya bisa ikut mencoba masakan Sederhana yang menurut Saya lezat ini.Ga terasa Golden Batik Apron tinggal beberapa minggu lagi, banyak pengalaman yang sy terima dari perjalanan GBA ini, dari ikut GA 3 Dan skrng ikut GBA sangat berkesan banyak resep2 yang dulunya ga bisa dibikin sekarang jadi Bisa, yg dulu sering makan ke luar karena pengen nyoba sebuah menu skrng tinggal buka Cookpad & masuk dapur langsung bs eksekusi pastinya dgn cara masak Dan Bahan2 yang terjamin pastinya lebih irit isi dompet dong 🤭. Yuuk @fandywand ikut Golden Batik Apron berikutnya 😉 sekaligus share Isi Piringmu. Ikutan Juga yuk share Isi Piringmu @iraninara 🙏🏼#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApro#MRT23_MamaNia#PekanPosbar#IsiPiringku#KulinerKhasSundaResource: @Nia_130790Modified : Lovelychef by TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Ini salah satu menu sarapan dan (kadang) makan siang yang cukup populer di Cirebon. Rasanya enaaaak loh! Dida Kyshiea -
Nasi Lengko Nasi Lengko
menu sarapan praktis, irit bahan dan murah meriah xixixixikalau dicirebon, ada yg jual deket sekolahan cuma 2rb lohh, kenyaang..😍 emang mudah sih cara buatnya, bahan2 juga dijamin ada..makanya coba buat sendiri 😆ehh iya ada yg ketinggalan difoto ----> kerupuknya 😅 tanpa kerupuk, nasi lengko berasa hampa 😂 flo_verz -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Pernah tinggal di Tegal selama 4,5 tahunan dan hampir setiap hari dikasih lengko buat sarapan. Sekarang obat lidah kangen lengko ya masak sendiri. ^^ Firdausah Amalia -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Meskipun gak bisa mudik, masak dan menyajikan menu khas kampung halaman bisa jadi alternatif pelepas rindu saat hari raya tiba. Salah satunya ya mengeksekusi menu nasi lengko khas Cirebon ini, nih.. Menu yang sehat dan mengenyangkan. Hahaha.. Resepnya masih memakai resep warisan Allahyarham Mama saat kami buka warung makan di teras rumah kami dulu.. Alhamdulillah nasi lengko di warung Mama selalu jadi best-selling menu.. Buat yang penasirun, silakan meng-cooksnap ya.. Atau mau pakai buat ngelapak juga saya izinkan.. Yang penting bermanfaat, biar jadi tambahan amal jariyah bagi Allahyarham Mamaku..#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang indah lestari -
Nasi Lengko Nasi Lengko
#PilihMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguKe37 #PGBAWeek37Aku #PilihMasak Nasi Lengko dari Cirebon karena masakan ini salah satu kesukaan ibuku yang berasal dari Cirebon. Kalau ibuku sedang kangen kampung halamannya, pasti beliau membuat nasi Lengko. Dan akupun jadi suka karena rasanya begitu enak padahal terbuat dari bahan2 sederhana. Setidaknya hari ini bisa mengobati rasa kangenku kepada masakan ibuku. Karena ibuku sekarang sudah tidak bisa memasak lagi seperti dulu karena sakit..🤗🥰Oya daun kucai aku ganti dengan daun bawang karena pak suami sudah ngubek2 pasar tapi ga nemu daun kucai..huhu padahal wangi daun kucai begitu khas sekali. Di daerah temen2 daun kucai masih mudah didapat atau sudah mulai susah juga? Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Nasi Lengko khas Cirebon ini menurutku serupa jukut koples di Bali meski bumbunya tanpa kencurAda jg yg bilang nasi pecelnya CirebonBtw, karena aku ga nemu daun kucai jadi aku pake kangkung aja biar ada hijau-hijaunya gitu 🤣Bagi penyuka sayuran, pasti suka menu ini* Terinspirasi dari selera rasa#Pekan_Cirebon#PekanInspirasi#Cookpadcomunity_Makassar#NasiLengko Agung Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar