Rawon ini makanan favorit, terutama buatan (alm) ibu tercinta. Setiap mudik ke Surabaya, request-nya selalu ini.Kemaren2 kalo masak selalu males ribet, males nyari kluwek, jadi pake bumbu instant 😂Tapi sekarang tidak lagi #sombongdikit 😁Karna berhasil bikin rawon from the scratch, no bumbu instan setelah nemu resepnya mbak @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13284567Mantep sih.. tombo kangen banget ini 🥹#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Anggota keluarga ingin makan rawon, akhirnya saya mulai gerilya di dapur cari bahan bahan dan memasaknya.#PejuangGoldenApron3

Waktu ke kampung halaman suami, shalom doyan bgt rawon. Nah mau bikin sendiri di rumah. Jreng jreennng,, rawon khas jawa timur. Hmmm 11, 12 lah rasanya sama aslinya wkwkwkk

Saya dan adik-adik besar di keluarga yang dekat dengan aneka makanan Jawa Timur. Resep ini saya dapat dari suster (org jatim asli) yang membantu membesarkan kami.TIPS:1. pakai bagian daging sapi sesuai selera saja. Kalau saya beli di supermarket yang judulnya daging rendang2. Kalau mau lebih gurih (dan berlemak) lagi kuahnya, bisa pakai air rebusan dengkul/tulang sapi3. Jangan pelit bumbu, supaya rawonnya enak dan gurih4. Bumbu halus yang sudah ditumis jangan langsung dicemplungkan ke dalam rebusan daging. Tetapi pakai saringan sambil diaduk2. Supaya kuah rawon tidak "kotor"

Menu favorit setiap kumpul dg anak, mantu, cucu dan keluarga besar. Seger dg empalnya yg empuk dan manis gurih😍#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Karena pandemi dan PPKM jadi blm bisa mudik ke Jawa Timur, kangen kulinerannya beruntung masih ada daging kurban ahirnya di eksekusi jadi rawon untuk obat rindu kampung halaman 😊#JelajahKulinerNusantara#MasakanKhasJawaTimur#MasakanKhasSurabaya#PekanPosbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#reseprawon#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_id

Bikin Rawon pake bumbu instant, karena susah banget nyari kluwek di Texel (kalo di Belanda-nya di Amsterdam/Den Haag sepertinya gampang cari rempah Indonesia. Tapi ini Texel pemirsaah🤪). Bumbu instantnya di-improvisasi ama bumbu ulek sendiri. Enak juga ternyata...Dicatat disini, biar ga lupa kalo mau bikin lagi. Tapi kalo sudah pulang ke Indonesia, sepertinya bikin rawon tinggal beli saja bumbu-jadi di Pasar deket rumah. Lebih simple daripada ngulek sendiri 🤪🤪🤪Bumbu instannya yg di foto ya, kalo merek lain teuteup kurang sedap. Hahahhaha.

Edisi kangen rawon di kampung halaman 😩

Musim hujan enaknya masak menu makanan yang berkuah segeerrr, berhubung di kulkas ada stok daging dan iga jadilah rawon menu kesukaan keluarga 😘😘

Bismillah..Rawon itu salah satu menu khas dari Jawa Timur. Kayak Soto daging gitu, tapi pakai Kluwek /Kluwak. Itu sebabnya warna kuahnya hitam. Umumnya orang Jawa Timur suka Rawon. Dan saking ngehitz nya, sampai ada Rawon setan lhoh! 👻👻Udah lamaa banget aku gak makan Rawon buatan Ibuku. Kangen.. Lagipun di sini susah cari Kluwek /Kluwak. Yowess bikin pakai bumbu instan aja lah yaa.. Pakai resepnya mba Aditya Damayanti (aku bikin setengah resep) dengan sedikit modifikasi. Wismilak! 💪😃Ini sembari ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad mudah2an aja dapat #SarungTanganCookpad 🤗#PejuangGoldenApron3

Masakan khas kampung halaman saya. Surabaya..😍

Ini saya memasak dengan menggunakan Slow Cooker yak. Bisa sambil saya tinggal kerjakan tugas rumah yang lain. Meresap juga ke masakkan nya.#rawon#rawonsurabaya#kulinersurabaya#anekaresepmasakan#berbagiresep#cookpadcommunity_jakarta#adjeng_mw