Soto ayam kampung

Mega Wardana @megawardana18
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam
- 2
Masak hingga ayam empuk. Angkat daging ayam, goreng setengah kering, suwir-suwir dagingnya.
- 3
Tumis bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dengan 1 sendok makan minyak goreng hingga harum. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam. Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat.
- 4
Siapkan mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, tauge. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Hidangkan bersama sambal rawit, kecap manis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam Dapurr Emma -
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
lama nggak posting resep bundaaa ... hari ini mumpung libur ngantor... Karibo Tini -
-
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Resep favorit keluarga terutama dikala hujan. Happy cooking moms 😘#CABEKU #Telur3in1 dewi.mum -
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Karena masih ada stok ayam dikulkas dan bingung mau dimasak apa, akhirnya cuss deh buat soto ayam berhubung cuaca diluar mendung2 syahdu cucmeong makan makanan yang berkuah. Sotoayamkampung#favfood#traditionalfood#homemade#resepibu Hera Haryati -
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Masih ada sisa ayam kampung di frezer dan koya dari lebaran kemarin. Terpikir buat soto ayam pasti seger ... jadilah cuzz nyoto buat serumah 😘😘 Dwie Wibisono -
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Soto ayam kampung ini adalah menu special lebaran keluarga kami,,,Karena saya kurang suka soto yang pake kemiri,, jadi saya skip kemirinya#AhlinyaAyam#SiapRamadan Diyan Ummu iskhoyas -
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
#GAS2025#Semangkuksoto#wongkito_ngirupsoto#cookpadcommunity_palembang Riana Sudanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13265378
Komentar