Dendeng Ragi

Dulu waktu masih kecil mengibaratkan lauk ini "lawuh apus-apus" karna dagingnya tipis. Setipis lidah kucing. Yang bikin kelihatan besar yaitu parutan kelapa.

#BancakanOnlineBarengCookpad

Dulu waktu masih kecil mengibaratkan lauk ini "lawuh apus-apus" karna dagingnya tipis. Setipis lidah kucing. Yang bikin kelihatan besar yaitu parutan kelapa.

#BancakanOnlineBarengCookpad

Lebih banyak

Dendeng Ragi

Retno Janitra @RetnoJanitra58

Jember

Dulu waktu masih kecil mengibaratkan lauk ini "lawuh apus-apus" karna dagingnya tipis. Setipis lidah kucing. Yang bikin kelihatan besar yaitu parutan kelapa.

#BancakanOnlineBarengCookpad

Dulu waktu masih kecil mengibaratkan lauk ini "lawuh apus-apus" karna dagingnya tipis. Setipis lidah kucing. Yang bikin kelihatan besar yaitu parutan kelapa.

#BancakanOnlineBarengCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi, iris
2/3 btrkelapa
1 btrtelur
2 sdmkanji
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2 cmkencur
1 sdmketumbar
1/4 sdtjinten
3 lbrdaun jeruk
1 bhcabe merah
Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Kepal-kepal daging dan kelapa, lakukan sampai selesai
3

Goreng dendeng ragi pada minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan
4

Angkat dan sajikan