Tongseng kambing empuk

#R9M9 Bismillah,, lebaran haji smua pasti menikmati olahan daging kambing maupun sapi,, alhamdulillah,, biasanya bikin sate kambing x ini bikin tongseng biar segeerr,, dgn kuah yg byk ada rasa pedes dr jahe,mrica & cabenya bikin anget dibadan,,,hhmm matulll... ya udah yok bunda cap cuz hehee.. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #eBook
Tongseng kambing empuk
#R9M9 Bismillah,, lebaran haji smua pasti menikmati olahan daging kambing maupun sapi,, alhamdulillah,, biasanya bikin sate kambing x ini bikin tongseng biar segeerr,, dgn kuah yg byk ada rasa pedes dr jahe,mrica & cabenya bikin anget dibadan,,,hhmm matulll... ya udah yok bunda cap cuz hehee.. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #eBook
Cara Membuat
- 1
Potong2 tipis daging lalu pukul2 dgn munthu/uleg kan biar gepeng biar cpt empuk, lalu tambahkan bumbu marinasi aduk2 sampai rata diamkan sekitar 20-30 menit.
- 2
Sambil nunggu marinasi daging, kita siapkan Sayurannya kita potong2 cuci sisihkan.
- 3
Blender bumbu halusnya lalu sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum dan agk kering,, + cabe rawit lalu masukan air yg sdh di campur dgn santan biarkan mendidih.
- 5
Selagi menunggu kuah mendidih,, kita tumis/gongso daging yg sdh di marinasi td sampai berubah warnanya,ada sepotong tulang kambing dikit ak masukin skalian🤭
- 6
Setelah kuah santan mendidih masukin daging yg sdh di gongso td., tunggu sampai empuk,,baru tambahkan gula jawa,gula pasir garam,kaldu jamur,. Lalu masukin kol & tomatnya biarkan mendidih dl.
- 7
Alhamdulillah tongseng siap di hidangkan dgn lontong bikinan sdri jg,, jgn lupa taburi tongseng dgn barang merah Goreng Biar + manttuulll..pedes,manis,guriih..hmmm..yummmyy...👌🤤😍
- 8
Nb: tips dari ibu klo masak daging biar empuk klo tdk punya nanas ato daun pepaya, saat masak daging masukin sendok ato garpu dlm panci saat kita memasak klo sdh empuk dagingnya br kita ambil sendoknya..makasih bunda smoga cocok & suka🙏🙏😍🤗
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Empuk Tongseng Kambing Empuk
Yg tersisa dikulkas daging kambing ..hujan2 buat tongseng aja deh 😍 kebetulan pas adik kumpul dirumah nyaaam Alfiana Nurma -
Tongseng Kambing Empuk Tongseng Kambing Empuk
(1231) Source : @susan_mellyani (terima kasih resepnya 💕)Walaupun tidak merayakan Idul Adha, namun keluarga kami selalu dikirimi daging kurban dari mesjid di komplek perumahan. Tahun ini rupanya kebagian dapat daging kurban yg kambing.Cari resep yg enak dan mudah, jatuh di resepnya mb SusanEnak, gak bau “prengus” khas kambing itu. Dagingnya aku marinasi 30 menit dg nanas supaya empuk.. amazing.. empuknya mantaaap kayak makan daging sapi#MasakDagingKurban#cookpadcommunity_tangerang#CocomtangPost_DagingQurban25#GAS2025 Pratiwi Pramuharsih -
Tongseng Kambing Empuk Tongseng Kambing Empuk
Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakaatuhSelamat Hari Raya Idul Adha 1439 H. Taqabalallahu minna wa minkum. Alhamdulillah tahun ini berkesempatan mudik di Idul Adha, dan bapak pengen dimasakin tongseng, berhubung gigi bapak sudah tidak sekuat dulu jadi dagingnya harus benar-benar empuk. Ada rahasia biar daging bisa empuk lho, so let see and cook it 🔥#FestivalResepAsia #Indonesia #Kambing n_khatimahs -
-
Tongseng Kambing Empuk Tongseng Kambing Empuk
Baru pertama kali bikin, resepnya liat dr YouTube Dapur Kristia. Dagingnya empuk, kuahnya seger. Mantabs! Nina Dawson -
-
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
bingung daging diapain karna direndang,sate udah biasa jd dibuat tongseng #bancakanonlinebarengcookpad Rosma Iffa Terry Putri -
Tongseng kambing empuk tanpa presto Tongseng kambing empuk tanpa presto
Tongseng kambing yang mudah, empuk dan gak bau Lubaiqoh Ibrahim -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Karena pas lebaran idul adha kmrn dapat daging kambing bingung mau d masak apa,,bosan gule sate melulu,,yaaa jadinya di masak tongseng saja yg rasanya Mantull Niena Bunda Piena -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Tongseng kambing kesukaan suami meski masaknya agak makan waktu tp seneng saat di makan dg lahap😍 Dapur Nugie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar