Sebenarnya ada 2 resep . Punya alm. Ibu dan mama mertua. Krn suami doyan, akhrnya sering pakai resep mama mertua #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Resep dari mama

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Tiap masak dendeng lambok mesti pakai resep uni @cheche_kitchen 😁 jazaakillaahu khayran uni 💕plus sedikit penyesuaian dg lidah abu (bukan lidah ummu 🤣 nasib)Ini adalah menu paubek patah patah salero dan paik paik lidah nya abu. Maksudnya kalau abu lg ganapsu makan, lesu lesu tanggung, dibikinin ini mesti girang 😄 dan kembali lagi semangat hidupnya. Ma syaa Allaah ngelebay banget dah siang siang hahaNote1. Untuk tips&trik lebih lengkap bisa langsung ke akun uni @cheche_kitchen ya ummahat. Atau bisa langsung buka hestek # ck_dendenglambokKalau masakan ummu always shortcut version 😅2. Ummu tidak mencuci daging2an. Biasanya daging/tulang lsg direbus sekali mendidih lalu air rebusannya dibuang karena penuh kotoran. Setelahnya baru direbus lama utk kemudian diolah sesuai selera.3. Biasanya ummu buat dendeng ditambah kentang goreng. Bisa juga ditambah bunga bawang ya ummahat. Penampilannya tambah cantik karena ada ijo ijo nya 👌 bawang bombay jgn d skip karena pengaruh nya besar dr segi rasa dan penampilanFollow ig @qiyamskitchenBismillaahDENDENG LAMBOKRecipe @cheche_kitchenRecook @qiyams_kitchenResep telah disesuaikan

Salah satu makanan favorite anak² yg sering saya buat untuk bekal mereka kalau pulang ke tempat kost masing² atau mereka minta dikirim lauk kl lg kangen masakan bundanya. Menjadi pilihan lauk penyelamat yg aman disimpan di lemari es (frozen food) krn gampang manasin nya.

#CookpadCommunity_Padang#Community_Sumbar#Basidoncek

Resep adik ipar cantik @zuryfitria 😋

Rasanya nano* manis, asam, asin, pedas

#intipISIpiringku Enak banget makan dendeng lambok pake nasi putih panas uhhhh enakkkk 😍😘

Mau bikin nasi nambah? Cobain resep ini bund 🤭Kalo mau tambahan kentang/ tahu boleh juga

Pengen bikin sesuatu yang dari kampung, eeee suami bawa pulang daging, jadinya bikin dendeng lambok.Air rebusan nya pake air kelapa tua yah, kebetulan beli kelapa tua buat ngegulai kemaren.