Soto Daging kuah Kuning

Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
Jawa Barat

Alhamdulillah dapet daging sapi, sikecil bilang bikin soto kuning Bu... Bismillahirrahmanirrahim ke dapur aja.

Sekalian ikutan event #BancakanOnlineBarengCookpad jg. Biar saya bisa dpt bonus #ebook.

#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Ebook

Soto Daging kuah Kuning

41 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapet daging sapi, sikecil bilang bikin soto kuning Bu... Bismillahirrahmanirrahim ke dapur aja.

Sekalian ikutan event #BancakanOnlineBarengCookpad jg. Biar saya bisa dpt bonus #ebook.

#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Ebook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 2 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. 4 cmjahe, geprek
  5. 4 cmlengkuas, geprek
  6. 2 batangsereh, geprek
  7. 6 lembardaun jeruk, buang batang tengahnya
  8. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  9. 🌸 Bumbu halus 🌸
  10. 12 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 4 cmkunyit
  13. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong2 dan Rebus, saya pake metode 5.30.7. potong² juga kentang dan wortelnya (sesuai selera).

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Panaskan air, jika sudah mendidih masukan bumbu yang sudah di tumis, masukan sayuran dan dagingnya. Masak hingga matang.

  4. 4

    Sebelum diangkat tambahkan daun bawang, dan sajikan tambahkan potongan tomat jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
pada
Jawa Barat
Ibu dari 2 anak yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa