Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce

Bismillahirrahmaanirrahiim.
Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke-10, Selasa 4 Agustus 2020, Bunda persembahkan Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce.
Al hamdulillah, lunas janji masakin steak untuk anak².
Al hamdulillah bisa melaksanakan perintah Allah swt. berkurban. Daging kurbannya sebagian dibikin Minced Beef Steak alias steak daging giling.
Tidak seperti resep aslinya yaitu menambah bahan sayuran buncis, wortel dan jagung, Bunda cuma punya stok kentang.....jadilah Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce. Rasanya enak banget. Sausnya Subhanallah. Bikin nagih. Seperti makan di Restoran.👌 waooo makan yang menyenangkan bersama keluarga.
Sumber: mia priyambodo
#PejuangGoldenApron3
#Dutarecookberaksi
#DutarecookTanjung
Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce
Bismillahirrahmaanirrahiim.
Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke-10, Selasa 4 Agustus 2020, Bunda persembahkan Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce.
Al hamdulillah, lunas janji masakin steak untuk anak².
Al hamdulillah bisa melaksanakan perintah Allah swt. berkurban. Daging kurbannya sebagian dibikin Minced Beef Steak alias steak daging giling.
Tidak seperti resep aslinya yaitu menambah bahan sayuran buncis, wortel dan jagung, Bunda cuma punya stok kentang.....jadilah Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce. Rasanya enak banget. Sausnya Subhanallah. Bikin nagih. Seperti makan di Restoran.👌 waooo makan yang menyenangkan bersama keluarga.
Sumber: mia priyambodo
#PejuangGoldenApron3
#Dutarecookberaksi
#DutarecookTanjung
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging lalu giling daging. Campurkan seluruh bahan patty ke dalam wadah. Lalu aduk rata semua bahan sampai rata dengan tangan.
- 2
Setelah itu bentuk menjadi bulatan, dan diamkan di dalam kulkas selama +-45 Menit.
- 3
Sambil menunggu daging meresap. Kupas kentang, lalu Potong dan goreng.
- 4
Siapkan teflon, beri sedikit mentega dan panggang daging. Taruh 1 bulatan di atas teflon dan tekan dengan sendok sehingga tipis.
- 5
Saya menambahkan bawang putih yang diulek dan oregano pada saat memanggang. Kalau sudah masak bagian dalamnya balik steak yang sudah di panggang, sekali balik ya.. masak dengan api sangat kecil.
- 6
Siapkan bahan saus, Potong bawang bombay +bawang putih lalu tumis dengan mentega sampai harum. Lalu masukan seluruh bahan saus. Jangan lupa untuk cairkan dahulu tepung maizena. Aduk aduk sebentar hingga saus mengental.
- 7
Tata di atas piring, tambahkan kentang goreng siram dengan saus yang lezatt. Hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar