Toge goreng

Salah satu hidangan tradisonal khas kota hujan "Tauge goreng" diracik dengan campuran tauge segar yang direbus dengan sedikit air. Kemudian ditambahkan dengan ketupat, tahu kuning dan mie kuning,disirami kuah kental gurih yg terbuat dari oncom dan dibumbui tauco..hmmm yummyy...
Source:Binti sae
Recook:Esih kurniasih dengan penyesuaian bahan
Toge goreng
Salah satu hidangan tradisonal khas kota hujan "Tauge goreng" diracik dengan campuran tauge segar yang direbus dengan sedikit air. Kemudian ditambahkan dengan ketupat, tahu kuning dan mie kuning,disirami kuah kental gurih yg terbuat dari oncom dan dibumbui tauco..hmmm yummyy...
Source:Binti sae
Recook:Esih kurniasih dengan penyesuaian bahan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih toge,tiriskan. Cuci bersih mie dgn air hangat,tiriskan. Cuci bersih oncom remas2 hingga halus
- 2
Cuci bersih tahu,goreng hingga matang,potong kotak kotak kecil,potong potong ketupat.
- 3
Siapkan semua bumbu,blender bumbu yg dihaluskan
- 4
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,salam,sereh laos hingga harum,masukan masukan tomat dan daun bawang tumis dan aduk sampai tomat daun bawang layu masukan tauco tumis lagi hingga tauco harum masukan oncom aduk rata tambahkan air madukan gula merah dan garam masak terus hingga mendidih dan oncom matang.
- 5
Menyajikan Toge goreng:Didihkan sedikit air di wajan. Lalu masukkan toge, bolak balik toge sampai layu tapi masih renyah, setelah toge layu lalu masukkan mie kuning basah, bolak-balik dan campur toge sampai mie kuningnya hangat. Angkat lalu tiriskan.dalam piring tata lontong,campuran toge dan mie,tahu,lalu siram dgn bumbu oncom beri kecap manis dan cuka encer,siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Toge goreng Toge goreng
Udah lama ga makan toge goreng...biasanya klo ke rumah mama, malem ada yg jualan lewat depan rumah. Yg jual bapak2 tua, toge gorengnya enak banget...tapi sayang, udah ga pernah lewat lagi 😔. Untuk ngobatin rasa kangen, bikin sendiri aja sekaligus setor #WeekendChallenge dengan budget ga lebih dari 15rb. Bisa buat makan 3 orang loh...lebih hemat kan😉Rincian belanja :toge + daun bawang, seledri - 20001 papan oncom - 10003 bh ketupat - 50001 bks tauco - 1500 (setara 3sdm)Bawang merah, bawang putih, cabai - 3000Bumbu2 lainnya - 1000Total = 13.500#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia Atika Duta -
Toge goreng Toge goreng
Ceritanya lagi di rumah aja bingung mau masak apa bosen dong itu aja . Cek stock kulkas ada oncom dan Toge . Bosen ditumis barengan terus jadi bikin Toge goreng Anis Marissa🌸 -
Toge goreng Toge goreng
Alhamdulillah posbar perdana CoMBo ngabibita, mengangkat tema makanan khas Bogor yaitu Toge goreng.Alhamdulilah pas bgt udah punya resep ini di tabungan resep🤭.Bikin waktu tu buat maksi paksu, terburu2 fotonya krna doi mo sholat jumat jd ga sempet di dandanin🙈Aslinya toge goreng itu pkai ketupat, Tahu dan mie kuning basah sbg isiannya tapi versi saya pakai mie instan yg khilaf dibeli saat diskon😔 (mamak pejuang diskon) jd drpd mubazir kn yack😁(mencari alasan). Ngga pke ketupat lg krn dirasa udh ada karbo nya dr mie, banyak bgt mkn karbo.Awalnya agak gimn gt mknnya krna saya ga terlalu suka tauco tp pas nyobain sungguh terlalu lah kl ga di habisin, bnr2 enak ini. Cobain bikin yukSource recipe by ratna ningsih#cookpadcommunity_Bogor#ComBoNgabibita_TogeGoreng#PejuangGoldenApron2 Badoci -
Toge goreng Toge goreng
Bismillahsetor resep ke 843source resep : Akun CP mbak @endang_pratiCookmark dan eksekusi sudah lama, resep milik mbak Endang. Tapi ga keburu terbit resep karena hp sempat rusak dan hilang semua gambar. Alhamdulillah dengan seizin Allah, setelah sekian purnama akhirnya gambar masakan untuk setoran resep Cookpad bisa ke backup dibantu pak suami.Akhirnya bikin lagi untuk foto langkahHai mbak Endang, saya ijin reshare resepnya ya, terima kasih souvenir cooksnapnya.Semoga Mba Endang lekas pulih seperti sedia kala dan tetap semangat ya, Semoga mba Endang dimudahkan dalam segala urusannya.Kita sama-sama berdoa untuk kesembuhan mbak Endang. Aamiin#TemanCoDe semoga semua bisa lulus sampai finish dan foto bareng pakai Golden Batik Apron disaat meetup kelulusan nanti. Jangan lupa ajak mba Endang di Meet Up nanti ya.#PejuangGoldenBatikApron#CodeFamily_Endang#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Depok#ApaIsiKulkasmu Aini mama 2N 2R -
Toge goreng Toge goreng
Cerita sedikit....Kemarin pergi berduan sama paksu ke pusat jajanan di pasar lama kota tangerang. Paksu jajan soto mie,es podeng dan bunda jajan toge goreng. Lagi enak-enak makan toge goreng si paksu bisik-bisik 'makan bedua ya bun ayah mau' seperti terhipnotis apalah daya kita akhirnya sepiring berdua... Pas udah habis kok gak kenyang ya😁? Kok masih pengen ya😁? Mau mesen lagi si paksu udah nyalain mobil dan keluar dari parkiran... Yowis lah. Nyampe rumah searching resep toge goreng diniatin besok mau masak toge goreng😁😋 Lala Anggraeni -
Toge goreng Toge goreng
Ini pertama ksli challange dari group sendiri group Combo ngabibita...♥️♥️♥️♥️Tantanganya bikin toge goreng....jujur y ak g suka makan yg g biasa gini...tp oke lah untuk x ini ak mau bikin dan mamakannya....in syaa alloh enak..#masaktogegoreng#COMBONGABIBITA_TOGEGORENG#makanankhasbogor#onerecipeonetree#masakcobacoba#masaksukasuka💥💥💥💥💥💞💞💞💞💞💞💚💚💚💚💚💚💚 Yuni Kurniasih, -
Toge goreng Toge goreng
Bismillah.. Perdana Buat Toge goreng sendiri Di Rumah 😁 Biasanya Suka Beli Kalau Pulang Ke Rumah Ibu,Hari ini pertama Buat Sendiri,Untung Suami Alhamdulillah Makannya Ga Pemilih,dan Dia Juga Suka. Cuma Saya buat versi pedas,Karna Memang Saya Dan Suami Pecinta makanan Pedas,Saya sendiri Asli Bogor Sunda Dan Pak Suami Asli Padang Jadi Cocok Dua-duanya Pecinta pedas. Pertama Posbar Dengan Tema #TogeGorengDak..dik..dug rasanya 😁 Masak Sambil Gerjain Kerjaan Rumah Yg Lain,Dan Akhirnya Jadi Juga Toge Gorengnya🤗 Dan Senengnya itu sekarang Bisa Buat sendiri Toge Goreng Di Rumah 😍 Siapa Tau tar bisa Buka Resto Toge Goreng 😁😂 gara-gara ikut Posbar #ComboNgabibita_TogeGoreng 😁😂#TemaTogeGoreng🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_TogeGoreng#SatuResepSatuPohon 🌳#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#TogeGoreng#ByEmmaZainalBakhri Emma Zainal Bakhri -
Toge goreng Toge goreng
Bingung masak apa hari ini... Pas buka kulkas, ada toge dan tauco... Kita buat toge goreng aja yuk... Murah, meriah, enak#makanankhasbetawi#makananenak #makananmurah Dessy Kurniasih -
Toge goreng Toge goreng
Dapet challenge nih, suami akhirnya request jg lg kepengen makan apa.Biasanya telor dadar mulu😆.#PejuangGoldenBatikApron Mita -
Toge goreng Toge goreng
Asli bogor 😄😄😄Enak banget, pedesnya berasa. Jadi ga usah jajan diluar hihihi Dapur Nitshu🌷 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar