Nasi Kebuli Daging Sapi

Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
Kalimantan Selatan

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰
#PosbarIDAMAN
#KampungIdaman
#PPKM
#BamasakBaimbai
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel

Nasi Kebuli Daging Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰
#PosbarIDAMAN
#KampungIdaman
#PPKM
#BamasakBaimbai
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBeras
  2. 250 grDaging Sapi, potong kotak²
  3. 1 bungkusBumbu Kari
  4. 1 sdmGula pasir
  5. 1 sdtGaram
  6. 3 buahBunga lawang
  7. 2 buahCengkeh
  8. 5 cmKayu manis
  9. 2 buahKapulaga
  10. 50 grMargarin, untuk menumis
  11. SecukupnyaMinyak goreng, untuk menumis
  12. 1500 mlAir
  13. Bumbu Halus :
  14. 7 buahBawang merah
  15. 4 siungBawang putih
  16. 1 sdtKunyit Bubuk
  17. 1 sdtKetumbar Bubuk
  18. Pelengkap :
  19. Bawang goreng
  20. Belinjo
  21. Timun
  22. Telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Bersihkan beras. Potong daging sapi kotak², bersihkan dan beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Lelehkan mentega kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.

  3. 3

    Beri air, masukkan bumbu kari instan, disusul daging sapi, aduk rata tambahkan, cengkeh, kayu manis,bunga lawang dan kapulaga, disusul lagi gula pasir, garam. Biarkan sampai air sedikit berkurang atau menyusut.

  4. 4

    Masukkan beras dan semua bahan daging tadi kedalam rice cooker tunggu hingga masak. Selama menunggu nasi kebuli nya masak, goreng emping belinjo.

  5. 5

    Nasi kebuli Daging sapi siap dihidangkan. Bersama pelengkap emping belinjo, ketimun, bawang goreng dan telur rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
pada
Kalimantan Selatan
Bergabung dengan cookpad tidak bingung lagi mau masak apa skrg. Love U cookpad 💖💖💖Pencinta Kuliner, IRT sekaligus mengajar di SD
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa