Nasi Kebuli Daging Sapi
Kangen sm nasi kebuli mbah soleh yg di solo, mudik msh lama. Pernah nemu yg jual dsni, tp rasanya kurang cocok. ya sudah cus browsing resep nasi kebuli di cookpad. Hampir smua pke bubuk kari atau gule, tp sy ga pke. Ini resep hasil otak atik sendiri. Kata suami lebih enak dr pd yg beli dsni. Si kecil pun jg suka.😄
Nasi Kebuli Daging Sapi
Kangen sm nasi kebuli mbah soleh yg di solo, mudik msh lama. Pernah nemu yg jual dsni, tp rasanya kurang cocok. ya sudah cus browsing resep nasi kebuli di cookpad. Hampir smua pke bubuk kari atau gule, tp sy ga pke. Ini resep hasil otak atik sendiri. Kata suami lebih enak dr pd yg beli dsni. Si kecil pun jg suka.😄
Cara Membuat
- 1
Haluskan/ blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, pala.
- 2
Panaskan minyak dan mentega, lalu tumis bumbu halus, masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, pekak, sereh, salam. Tumis smpe harum lalu masukan daging sapi, tumis bentar lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa (agak asin ya, nanti dtambah air) masak hingga daging matang.
- 3
Saring kuahnya. Potong kecil2 daging sapinya,lalu masukkan kembali ke dalam kuah yg sudah disaring.
- 4
Cuci bersih beras, lalu masak di panci menggunakan kuah plus dagingnya. Tambahkan air spt masak nasi biasanya. Jgn terlalu banyak dan jgn terlalu sedikit. Sesekali diaduk smpe beras nyerep smua air.
- 5
Panaskan kukusan, klo sudah mendidih airnya masukkan beras yg sudah dimasak, kukus smpe matang.
- 6
Cara menghidangkannya, cetak nasi, lalu hias dgn pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli 😋👍 si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Udah lama pengen buat nasi kebuli pas banget kakak kasi bumbu bubuk nasi kebuli & dlm freezer banyak stock daging akhirnya di eksekusi juga deh... cekidot resepnya yaNoted: tekstur nasi tidak pulen jika pakai susu, klo tekstur nasi mau pulen/lembut susu diganti dgn santan (sesuai selera ya..)
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Halo,Nasi Kebuli nih susah banget kalo nyari di Semarang yang sesuai selera, jadi karena kepikiran juga olahan daging yang ga bikin bosen apa, akhirnya dapet ilham buat bikin Nasi Kebuli pake daging Qurban 😁Selamat mencoba taste aku yaa!#cookpadCommunity_Semarang#KreasiDagingKurban
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Request suami.. nasi kebuli daging sapi dimasak dengan magic com ☺️
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#PPKM#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Sudah lama ingin masak nasi kebuli, dikulkas kebetulan masih ada beberapa potong daging sapi kurban cus.... coba masak dengan panduan youtube ternyata mudah dan rasanya lumayan (belum pernah nyicipi nasi kebuli🤭)#Generasiaprontis#week13#Menufavoritanak#Pilihmasakbarenganak#Cookpadcommunity_sumbar#Cookpadcommunity_bogor#CookpadIndonesia#5langkahdidepan#masaksemuabagian#masakitusaya
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Assalamualaikum...Pagi2 bingung mo masak apa, masih aja cuma ada daging di frezeer..😁Dulu saya pikir bikin nasi kebuli itu ribet bgt..ini percobaan pertama..😅Cari2 resep nemu resep kebuli yg simple bgt di youtube mama adeeva, masaknya pake magic com..rasa bumbunya nendang...tp ada beberapa yg saya skip dan tambah karena disesuaikan dg selera orang rumah...❤️
-
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Liat nasi kebuli kambing slow cooker dari Ms. Rinadedik kok ngiler. Buka kulkas yg ada daging sapi, boleh deh. Kebetulan ada stock beras basmati sama kismis.Sengaja saya bikin 1 resep, saya bagi 2 cara masaknya. 1/2 masak pakai slow cooker dan 1/2 lagi masak dikompor. Meminimalisir temen2 yang bakal merasa gagal bikin gara2 belum punya slow cooker. Tenaanggg, pakai kompor juga bisa kok.500 gr beras basmati ini ternyata jadi buanyak banget. Kalo sekeluarga cuma 4-5 orang apalagi anak masih kecil2 mending bikin setengah resep aja.InsyaAlloh, next time mau cobain nasi kebuli dimasak pakai rice cooker. Tadi mau skalian nyobain tapi masih ada nasi putihnya di dalem rice cooker, hehe..Yuk, langsung cobain resep ini.Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Nasi kebuli ini beda dengan nasi qabuli yang pernah saya buat. Dari segi bumbunya beda. Nasi kabuli yang saya masak sekarang khas dari Arab.Tapi soal rasa, dua duanya enak 😍.Anakku sampai nambah makannya.Resep asli pakai daging ayam, saya pakai daging sapi filet 😁, menyesuaikan stock di freezer🤭.Catatan: beras basmati direndam 30 menit sebelum dipakai.Sumbet resep: @galia_salfitri#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Pertama nyobain buat nasi kebuli nih, tapi langsung berhasil loh. Rasanya endoolll 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar