Tumis Jantung Pisang Kecombrang dengan Ikan Kembung dan Teri

Browsing2 pasar online nemu jantung pisang langsung penasaran krn ternyata banyak manfaat nya. Langsung browsing recipe di cookpad dan akhirnya jatuh hati pd masakan Mbak Anna S. Diar. Langsung eksekusi dgn sedikit modifikasi. 👍🏼
Untuk cara potong dan rebus jantung pisang boleh ditilik link youtube :
https://youtu.be/5TZS5afu3IA
Tumis Jantung Pisang Kecombrang dengan Ikan Kembung dan Teri
Browsing2 pasar online nemu jantung pisang langsung penasaran krn ternyata banyak manfaat nya. Langsung browsing recipe di cookpad dan akhirnya jatuh hati pd masakan Mbak Anna S. Diar. Langsung eksekusi dgn sedikit modifikasi. 👍🏼
Untuk cara potong dan rebus jantung pisang boleh ditilik link youtube :
https://youtu.be/5TZS5afu3IA
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak banyak di wajan. Goreng ikan2an. Angkat dan tiriskan.
- 2
Untuk ikan kapasan boleh di potong2 bagi 4 masing2 ikan nya.
- 3
Saya goreng ikan kembung 2x agar sebagian tulang crispy bisa dimakan. Goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan 2menit. Setelah itu cemplung lg ke minyak panas jangan sampai gosong.
- 4
Di wajan bersih, panaskan 1 sdm minyak goreng + 1 sdm margarine.
- 5
Tumis bawang putih dan beri garam 1/2 sdt. Masukan bawang merah - cabai2 - bawang bombay dan saus tiram. Tumis sampai setengah layu. Masukkan bawang daun.
- 6
Masukkan potongan jantung pisang (yg sudah dibersihkan dan direbus). Masukkan kecombrang. Tumis sebentar lalu beri sedikit air agar tidak gosong. Tumis lagi sebentar.
- 7
Test rasa. Jika sudah pas, masukkan semua ikan2an. Aduk rata. Matikan api dan sajikan. 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Jantung Pisang & Ikan Teri Tumis Jantung Pisang & Ikan Teri
Di depan rumah tanteku ada pohon pisang tapi sayang banget belum sempat berbuah jantung pohon pisangnya malah dipetik sama keponakan ku buat dijadikan mainan. Dibanding jadi mubazir akhirnya aku manfaatkan untuk menjadi menu makan siang yang enak dan bergizi yaitu Tumis jantung pisang & ikan teri. Untuk yang penasaran dengan resepnya boleh silakan di ikuti setiap stepnya & happy cooking.#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis#5langkahdidepan Eden Haryanti -
-
-
Tumis Jantung Pisang dan Kecombrang Tumis Jantung Pisang dan Kecombrang
Lagi pengen masak tumis jantung pisang.. Eh kata mba kalo ditambah kecombrang lebih mantul.. Ternyata mantul 🤤 pakainya cabe rawit biar pedesss 🤣 Titi Mustikawati -
Tumis Jantung Pisang Kecombrang Tumis Jantung Pisang Kecombrang
Masih punya setengah bagian jantung pisang yang sudah diolah. Malam ini pengen sat-set masak sayur untuk makan malam. Cek bahan di kulkas, ketemu kecombrang. Jadilah Tumis Jantung Pisang Kecombrang. Ditambah cabe rawit agar sayurnya menjadi lebih pedas. Enak banget.. Siap disantap dengan nasi panas dan lauk sederhana saja alias telur dadar.. Weiiisss... Menghabiskan nasi nih.. Yuuk dicoba...#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_JantungHatiku Alifah Lestari -
Tumis jantung pisang ikan teri Tumis jantung pisang ikan teri
Resepnya Adek ni 🤭#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Tumis Jantung Pisang Teri Tumis Jantung Pisang Teri
Dalam 1 porsi tumis jantung pisang teri mengandung Energi 135 Kkal, Protein 13 gr, Lemak 7,5 gr, Karbohidrat 6 gr dan serat 2,4 gram Diah Apriyani -
Tumis Jantung Pisang Teri Tumis Jantung Pisang Teri
#BALONChallenge#JantungHatiku#JantungPisang#Teri#Gampang#Mudah#Cepat#nostalgiaKali ini tumben banget di supermarket ada jual jantung pisang. Waktu saya masih kecil, orangtua menanam pisang di rumah, jantungnya dipetik untuk di masak. Sekarang, sudah semakin jarang ada orang/restoran yang masak jantung pisang. Tapi sebenarnya bikinnya gampang dan rasanya juga unik dan enak loh, yuk cobain resepnya😋👌 This -
Tumis Jantung Pisang Teri Tumis Jantung Pisang Teri
Jarang banget masak pake bahan jantung pisang, tapi sekalinya bikin langsung lahap makan.Inspirasi resep dari mbak @fransiska_arie#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#KreasiCode24_Ati#Cookpad_Id Deedee Rasuan -
Tumis Jantung Pisang Teri Tumis Jantung Pisang Teri
Selain buah , daun nya bisa digunakan .. jantung pisang nya jga bisa utk di olah masakan .. yukkk kita explore Rosela Dhewi -
Tumis Jantung Pisang Teri Tumis Jantung Pisang Teri
Pertama kali masak jantung pisang dalam hidup dan selama ini baru 2 kali makan jantung pisang. Yang ke-2 kalinya ini masak sendiri. Luarbiasaaaa daniar perjalanan hidupmu 🤭Sebenarnya gak asing dengan masakan jantung pisang ini karena kebetulan ditempat tinggal dulu kakek punya banyak pohon pisang. Anehnya, jantung pisang dari kebun justru ga pernah dimasak sendiri melainkan selalu dihibahkan ke tetangga. Jadi, ga asing dengan bahan masakan ini dan olahannya tapi asing dengan rasanya. Setelah memberanikan diri dan dapat ilmu dari Pakmin Kombes Pak Tommy akhirnya kuputuskan untuk masak ini. Sekali lagi keluar dari zona nyaman bersama cookpad 🧡Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17254630#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Tumis Jantung Pisang Teri Tumis Jantung Pisang Teri
Kalau gak ada tema jantung hati di balon challenge mgkn gak akan pernah berani mencoba masak jantung pisang.. 🫣Perdana masak dan makan jantung pisang yg ditumis..Biasanya dimasakin mamak di gulai pake ikan gabus. Jd rasa jantung pisangnya berasa hilang.Awalnya super galau mau masak jantung pisang maju mundur, krn memang blm pernah ngolah sendiri perjantung pisangan ini..Kali ini beranikan diri mencoba masak jantung pisang sendiri. Dan ditumis, sblm ditumis, setelah jantung pisang direbus, penasaran rasa jantung pisang yg asli, tes rasa, eehhh enak ternyata, kenyal2.. bikin nagih..Apalagi ditumis bareng teri, waaahhh tambah mantap rasanya... jadi gak cukup 1 jantung pisang utk berdua .. wkwkSumber resep @fransiska_arieTerimakasih mba resep dan tipsnya.. membuat sy berani dan pede maak jantung pisang.. 🥰#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku##GenerasiAprontis Ayu Umha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar