Bothok Tahu Kerang Putih
Nida Heryani @nidaheryani
Aroma Khas Bothok,yg bikin selera makan jadi nambah...
tadi kelupaan gak pake belimbing wuluh🤦♀️..asli tmbh mantap🤤klo ada,,,tak ada belimbing wuluh tak apalah....
Bothok Tahu Kerang Putih
Aroma Khas Bothok,yg bikin selera makan jadi nambah...
tadi kelupaan gak pake belimbing wuluh🤦♀️..asli tmbh mantap🤤klo ada,,,tak ada belimbing wuluh tak apalah....
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu,tahu yg telah dipotong dadu bersama kerang putihnya..dinginkan angkat
- 2
Campurkan bumbu halus,dgn tahu &kerang kukus tadi,kelapa parut,bawang daun..aduk sampe semua tercampur rata jgn lupa kaldu bubuk,garam,gulpas koreksi rasa..klo kurang pas boleh gulpas,garam boleh ditambah takarannya
- 3
Bungkus dgn daun pisang,jangan lupa ketika akan membungkus taruh daun salam dibawah campuran kelapa,tahu,kerang yg sdh dibumbui tadi yaaa...taruh dikukusan kurleb 30menit..
- 4
Yeaaayy....mateng dech,,aroma khas....bothoknya🤤
- 5
Note:kenapa sy lebih suka mengukus dulu tahu dan kerangnya?itu agar spy tahu dan kerang yg sifatnya berair akan tmbh berair (kadar airnya)bertambah jika tidak dikukus dulu..🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Botok Tahu Tempe Kerang Putih Botok Tahu Tempe Kerang Putih
Pengen bikin olahan tahu tempe selain digoreng. Ketemu resep botok. Bikinnya agak banyak biar bisa bagi2 juga ke tetangga depan rumah.#botok#resepbotok#botoktahutempe
-
Bothok Tahu Putih Telur Bothok Tahu Putih Telur
Si Sulung request dibuatin bothok tahu. Lihat kulkas, ada putih telur beli di abang sayur tempo hari. Dicampurin dalam adonan bothok, boleh juga.#SiapRamadan #MurahMeriah
-
Botok Tahu Putih Botok Tahu Putih
Masakan ini sangat nikmat, simpel serta sehat. ... cocok dinikmati saat sakit...#GenerasiAprontis #BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka
-
Bothok Tahu Bothok Tahu
Source: @pawone_noeAssalamu'alaikum selamat malam semua... 🥰Alhamdulillah bisa ikutan posbar semarak clover lagi.. 😁😍kali ini tema semarak di tentukan oleh mba @indah_kurniasari yaitu "Kreasi Tahu" Bingung mau bikin apa an krna sedang menjaga pola makan dgn mengurangi gluten dan minyak 😆 ahirnya nemu resep nya mba @pawone_noe yg menarik dan menggoda.. Yaitu bothok tahu... 😋😍😍 cocok nih buat menu diet ku... 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Noe#KreasiSerbaTahu#Semarak_KreasiSerbaTahu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang
-
Bothok Tahu Bothok Tahu
Challange GAS Minggu ini memasak masakan nusantara dan dibantu pak suami mencari ide, maka dibuatlah Bothok. Ini masakan khas Solo yang cukup mudah membuatnya dan sangat "nglawuhi" 😁Biasanya Bothok menggunakan kelapa parut tp karena kelapa lagi mahal, maka diganti dengan Tahu dan tetap enakk pastinya..Yuk cobain resepnya#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Bothok Tahu Bothok Tahu
Lauk sederhana, sehat dan sarat protein, bila ada boleh ditambah petai cina.
-
-
Bothok Tahu Bothok Tahu
MasyaAllah luar biasa, hari ini aku bisa membuat bothok perdanaku. Alhamdulillah rasanya memuaskan.#botok#bothok#botoktahu#bothoktahu#bothoktahukelapa#botoktahukelapa#olahantahu#PejuangGoldenBatikApron#alharisfood
-
Bothok Tahu Bothok Tahu
Bothok adalah makanan favorit simbah dulu. Biasanya bothok yang beliau olah isinya tempe, kelapa parut, teri, petai selong, dan daun tangkil.Dulu mah boro2 doyan yang namanya bothok, yaaaa namanya juga masih unyuk-unyuk bin imut amit. Tapi seiring bertambahnya usia, semua makanan disabet🤣Nah, kali ini saya mencoba membuat bothok tahu resepnya kak @Izza_2427 . Terima kasih.
-
Bothok Tahu Bothok Tahu
Nemu kelapa yang gemothok alias tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda ditukang sayur langganan, ya udah deh buat menu maksi bothok dengan campuran tahu yang ekonomis.Lebih enak lagi kalau ada lamtoro tapi sayangnya lagi ga ada.Bothok perpaduan gurih dari kelapa dan menu sehat alias tanpa minyak 🤭#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week44#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week22
-
Bothok Tahu Tempe Bothok Tahu Tempe
pertama kali banget bikin bothok modal nanya resep ke ibu di malang via video call, nanggung banget cuma bilang bamer baput lengkuas cabe kencur 😆Lah ini gimana konsep takaran sama caranya 🤣ke pasar pagi ini pake sok ngide jalan kaki, mau ngetes apa masih ngos ngosan kayak waktu BB 90an, ternyata nggak 🤣 gak kerasa capek, gak kerasa sesak napas, 32kg lemakku ternyata yg dulu bikin jompo 😆😆pulang dengan hati syeneng, ternyata gak bertahan lama pas liat isi kantong kelapa dikasih kelapa setengah tua ☹️padahal kita milih kelapanya sendiri yg muda, pas diparut bisa menua sendiri ya wkwkketambahan kantong isi cabe ijo & tomat ijo tidak ditemukan di tas belanja, duile bothok penuh cobaan 🤣tapi yowes ndapapa, tetep teguh dan mencobah yaqwin 😆pas mateng baunya sampe ke tetangga samping rumah, dimakan sama nasi anget beuh mantulity 🤣#GenerasiAprontis#GATA#Week18#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13430847
Komentar