Source : Stefani DessyLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12368235-es-pisang-pelangi-ketan-hitam?invite_token=71ejA2NYXsyFYeMhwSwJuBEQ&shared_at=1597895063Kali kedua ikutan rikuk Coboy. #StarOfTheRecook @mba Stefani Dessy kera ngalam ( baca : arek malang).Es pisang ijo? suka bangeets... Apa, bukan ijo ya? Pelangi? Surprise bangeetss. Es pisang tapi warna warni. Menarik, bikin kepo niih😯Naah... Dari 3 menu yang di pilih beliau untuk di rikuk para peserta, saya pilih "Es Pisang Pelangi Ketan Hitam". Membayangkannya saja sudah bikin ngeces. Seger, dingin, manis.... Hmmm😋Tantangan banget karena bebikin kulitnya tidak hanya satu warna tetapi banyak warna. Kudu telaten membentuknya. Selain itu, banyak langkah2 yang harus dilalui dan harus teliti baca resep.Alhamdulillah, kelar sudah. Meskipun di proses membungkus pisangnya agak kesulitan karena sesekali menempatkan kulitnya agar pas dengan panjang pisang. Puaass pokoknya, terselesaikan dengan baik.Terimakasih resepnya mba Stefani😘#RecookCoboyStefaniDessy#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy

Kalo lagi liburan gini buat makanan ato minuman kesukaan kita atau orang tersayang menyenangkan sekali rasanya.Es pisang pelangi ini bisa dibilang favorit aku dan suami,apalagi dimodifikasi dengan diberi tambahan ketan hitam...rasanyaa luar biasa nikmaat...makanan ini juga sebagai salah satu obat kangen saat bukber di luar.Biasanya aku dan suami suka berburu takjil untuk buka puasa.Es pisang pelangi bisa disebut juga es pusang ijo yang merupakan salah satu khas di Sulawesi Selatan,terutama di kota Makassar.Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau,tapi ini dikreasikan menjadi balutan tepung warna-warni,hasil recook daei resep mbak Annie yang lagi ulang tahun..semoga usianya barokah yaa mbak Annie,apa yang diinginkan tercapai...aamiin...#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#saengil29042020#CloverGAspesialRecook#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_probolinggo#Cookpadcommunity_surabaya

Olahan pisang ini cocok dijadikan hidangan pencuci mulut apalagi untuk porsi banyak seperti Bancakan. Saya bikin ini karena kebetulan punya sisa bubur beras ketan hitam di kulkas 😁 pakai resepnya mbak Steffani Dessy dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Prosesnya panjang karna aku mulai dari ketan hitam mentah ya plus tingkat kenarsisan yg masih tinggi wkwkwk..stiap langkah dicekrek trus dibuang sayang jd ya udah dicantumin aja foto2nya.. Kalau bunda pengen nyoba buat dari tape ketan hitam, langsung scroll ke step 15 aja ya..Madu mongso ini jajanan wajib tiap lebaran dari aku kecil smp jadi ibu2 gini..kalo ibu brencana ga bikin aku suka ngambek g mau lebaran kalo ga bikin madumongso hihihi..anehnya kalo beli kenapa ngga pernah cocok ya sm rasanya,ada yg warnanya coklat,ada yg rasanya asem..mungkin karena dicampuri ketan putih kalau enggak ya dicampuri beras,jadi kalo ga bikin sendiri tetep kurang afdol..Ini resep ibu murni pakai ketan hitam sekalian nyimpen resepnya biar suatu saat pengen bikin bisa baca resepnya disini..aku bikin banyak 3 kg krn dapat pesanan bwt oleh2 lebaran kemarin, makasi mba Lily moga nda kapok ya buat pesan lagi lebaran taun depan hehehee..#ketjuup

Inget es langganan saya sm suami...Waktu buka kulkas masih ada biji selasih nganggur sama tape ketan, ada nangka pula...langsung deh eksekusi 🤗

Intinya ini hanya manfaatin beras ketan hitam yg tinggal seuprit di dalam kulkas agar bisa jadi sesuatu yg bisa dinikmati saat santai dan jadilah es potong ala² jaman old ini, enak gurih seger, cobain deh 😊

Ga da bosennya dengan jajanan yang satu ini selalu hadir disetiap moment penting seperti lebaran, nikahan. Bikinnya lumayan lama 4-5 jam 😱 seperti bikin rendang aja😄, tapi sesuai dengan hasilnya, awet berbulan-bulan tanpa bahan pengawet👍 cuzz #pejuanggoldenapron3

Bikin ini buat papi mertua, doi suka banget es krim, dan suka banget ketan hitam.., hmm, kenapa ga disatu’in aja??😍Ini si papi doyan, sampe dibawa nih es ke Bandung buat doi ngemil nantiResepnya sampe dicatat, katanya mau bikin nanti di Bandung.., hihihihi..

Ini kesukaan banget waktu masih SD. Biasanya beli di depan sekolahan saat pulang. Nah sekarang jadi kesukaan anak saya, makanya pas buat ini anak saya sendiri yang menuang ketan hitam dan santannya ke cetakan. Saya buat pakai cetakan popsicle aja supaya lebih praktis... Hehe. Ssssttt, padahal katanya setelah makan 1 sudah kenyang eh tapi anak saya minta tambah lagi, enak katanya... 😍.#SayangAnak

Dari kecil paling suka es ketan hitam ini,apalgi di campur air tahu dan kembang tahunya..uh enak...1 keluarga pada suka bgt😋😋sampai2 mamang yg jual kenal sm saya sampai saya tua bgni..tp syg..mamangnya udh jarang jual ketan hitam lg..cz lama katanya klo masak smpi pulen gtu..lagian kshn sm mamangnya udh tua jg..smnjk itu aq jrng beli lg es ketan hitam ini..wlpun byk yg jual..aq gk kpgn mmbelinya..jd aq cb buat sndri aja..beli ketan hitamnya 1 kg..tp gk brni msk byk2..berhbg gk bs kmn2..buka puasa ya drmh aja,gk bs kumpul klrga,klo gk kan psti pd berebut klo dah tau menu ini,apalgi yg paling seru si bapak,smuanya pd di campur jd satu..es batunya paling byk,kangen bukber sm2..😭😭😭..emng bth proses yg panjang utk mkn ketan hitam yg bnr2 pulen msknya..dan bth stgh hari,kebykn org msak ketan suka di campur santan biar cpt matang dan lembut,tp cpt basi klo gk cpt hbs aplgi klo buatnya byk bgt,jd kali ini saya buat dgn cara saya sendiri,biarpun gk di mkn hbs.ketannya gk basi dan berair,gk mules jg klo hbs mkn cz di msk bnr2 lm.ya terbyrkanlah dgn proses yg bgtu lm,tp mknnya gk bth stgh hari..bru di letakkan di atas meja lgsng raib..😂😂😂oh ya penggunaan gula blh di sesuaikan ya karena gula pasir yg di jual kdng ada yg manis bgt wlpun sdkt sja ada juga yg gk manis wlupun sdh byk bgt..#PejuangGoldenApron2#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#KangenBukberDiLuar

Ada tape lebaran yg lupa dihabiskan, ditinggal libur lebaran. Pulang2 sdh mulai menghancur bulir2 tapenya padahal rasa masih enak. Langsung search resep madu mongso.Campuran bahannya gak banyak, apalagi kan tapenya sudah ada. Cuma pegel ngaduk aja. Dan ternyata jadi dong 🤭, dan enak...Tertakjub2 sama diri sendiri yang bisa bikin. Padahal Orang Jawa bukan, baru pertama kali nyoba bikin pula. Bener2 y, Cookpad memang luar biasa!Cooksnap source Pawonku@andaikubisa terimakasih resepnya yang jg luar biasa🙏#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#Week18_Juni2022