Tengkleng Iga Sapi

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Source Mutabikh Uwmi

Kebetulan ada masih ada stock iga sapi, ga banyak sih karena kmrn bikin bakso.

Nah cari2 nemu resepnya teh uwmi alhamdulillah cocok enak sekali

Saya sebagian pakai bumbu bubuk ya karena saya pakai stock bumbu merah hihii

Langsung aja lah ya

Rebusnya pakai metode 5.30.7 ya biar hemat gas Oliversss

#pejuanggoldenapron3
#banggakirimrecook
#cookpadcommunity_jakarta

Tengkleng Iga Sapi

22 orang berencana membuat resep ini

Source Mutabikh Uwmi

Kebetulan ada masih ada stock iga sapi, ga banyak sih karena kmrn bikin bakso.

Nah cari2 nemu resepnya teh uwmi alhamdulillah cocok enak sekali

Saya sebagian pakai bumbu bubuk ya karena saya pakai stock bumbu merah hihii

Langsung aja lah ya

Rebusnya pakai metode 5.30.7 ya biar hemat gas Oliversss

#pejuanggoldenapron3
#banggakirimrecook
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 griga sapi
  2. 2 buahtomat muda
  3. 1 batangsereh geprek
  4. 5daun jeruk
  5. 3daun salam
  6. 5cengkeh
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 5cabe rawit
  9. 1 batangkayumanis
  10. Bahan bumbu halus
  11. 3bawang putih
  12. 5bawang merah
  13. 5cabe keriting merah
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtketumbar bubuk
  17. 1 sdtkemiri bubuk
  18. 2 sdtgaram
  19. 2 sdtkaldu jamur
  20. 1 sdtgula aren
  21. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging metode 5.30.7 dan siapkan bahan lainnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan perasa

  3. 3

    Masukan ke panci kaldu iga. Koreksi rasa dan sajikan

  4. 4

    Selamat menikmati dan mencoba

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa