Tengkleng Iga Sapi
Dhea Hayashi Fazrin @dheahayashifazrin
Mirip2 sama tongseng dan rawon cm beda sedikit aja
Tengkleng Iga Sapi
Mirip2 sama tongseng dan rawon cm beda sedikit aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi sampe darah bener2 hilang
- 2
Rebus sebentar aja iga nya sampe berubah warna aja. Garemin sedikit biar agak berasa ke dagingnya
- 3
Angkat dan tiriskan (buang ya airnya, walaupun sedep utk kaldu tp mending air rebusan kedua kl mau buat kaldu, kali ini buang dl aja)
- 4
Siapkan bumbu
- 5
Tumis dgn zaitun (spt biasa) semua bumbu. Pertama yg penting bumbu halus dulu lalu kayumanis, daun jeruk, lengkuas geprek, bunga lawang, sereh geprek (sampe harum ya numisnya)
- 6
Jika sudah harum, masukan iga lalu tuang air. Apinya kecilin aja yaaa biar meresap bumbu ke iga nya. Masukan garam, gula, saori sedikit, merica bubuk (kl aku yg alami aja alias ngulek sendiri mericanya)
- 7
Masukan fiber creme, pake santen sebenernya gpp jg sih. Cuma aku sudah lama beralih dari santen ke fiber creme yg katanya sih lebih sehat.
- 8
Masak sampai bumbu meresap yaah.
- 9
Jika sudah masukan daun bawang dan seledri, lalu tunggu sbntr aja biar ttp harum jgn lama2 masak daun bawangnya, jd lgsg aja matiin kompor
- 10
Sajikan dengan bawang goreng☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
assalamu'alaikum warroh matullahi wabarokatuh......semua resep disini mangga di saved dan dicoba tanpa perlu izin dan tanpa perlu recook di resepnya.karena, sejatinya saya membuat cookpad ini, murni hanya utk membantu ibu2, utk ide2 masak apa saja setiap harinya, meski tdk ahli dan jauh dr kata expert.... tapi smoga bermanfaat yaah....saya ga muluk2 minta apa2 kok.saya cuma minta tolong, tolong doaiin saya yg terbaik aja. krn sesungguhnya kita gapernah tau, siapa diantara kita yg ternyata doanya di ijabah oleh Allah. aamiin allahuma aamiin 🙏☺..jangan lupa follow @bonekalucuonline @souvenirbonekalucuonline @badutbonekalucuonline & @dijamukamu yaah☺
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Source : mba FitsasPunya simpenan iga sapi dikulkas, bingung mau masak apa, akhirny nyobain tengkleng sapi. Pertama kali makan & masak tengkleng 😂. Klo menurut saya rasany mirip2 gule ya, tapi ini lebih ringan.. klo gule kan bumbuny lebih lengkap.Tapi kuahnya segeeeer bnget
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Masih edisi menghabiskan stok pembagian dagiang kurban, yang hanyan tertinggal 2 potong tulangan mau dimasak tanggung, akhirnya ditambahin beli dipasar 500 gr dan kita masak tengkleng aja.Tengklengnya menyesuaikan orang rumah yang mengurangi santan dan pedas, jadi dibikin tanpa santan dan tanpa cabe.Pertama kalinya bikin tengkleng dan langsung di approve sama pak su, katanya kuahnya enak 🥰#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Iga sapi kesukaan suami ku... Dimasak apa pun suami suka... Kali ini coba dibuat tengkleng, eeeh ternyata suka juga... Alhamdulillaah 🤗
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Penasaran sama rasa tengkleng. Uprek-uprek internet ternyata tengkleng banyak variasinya. Nah ini yang berkuah banyak dan tanpa santan, khas solo konon seperti ini. Walau tanpa santan, enak juga 😊👍Sumber: @bundaei
-
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Nyobain reseo baru dulu. Seperti biasa, saya pakai resep dari Ignya Mbak Andin. Mantap banget, gampang juga buatnya. Iga bisa diganti dengan daging ya
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
31-07-2020Salah satu ide menu olahan daging niih Mak, siapa tau dapat kiriman iga sapi yak. Tapi ini bisa pakai daging sapi atau tetelan juga siih, enak² ajaa yaak. Makannya sambil Bancakan bareng tetangga, pasti seruuu! 😍Resep asli bisa tengok di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8733686-tengkleng-sapi?invite_token=Hd5eknttzULTkno6F4FxAWu1&shared_at=1596167819#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Hari ini ceritanya aku masak kesukaan keluarga yaitu tengkleng tapi bukan tengkleng kambing yaa..ini tengkleng iga sapi , dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah membuat tengkleng ini menjadi nikmat ..makan dengan nasi hangat sudah cukup , jangan lupa ketika dimakan di ceplus juga cabe rawitnya hmm…, tambah endeeuss Teruntuk Cookpad Indonesia saya ucapkan selamat ultah yang ke 12 Thn, semoga kedepannya Cookpad tetap jaya, makin di kenal di khalayak ramai , aamiin yra…#BALONChallenge#KreasiOranye#Cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu10#PotBerbisik_UltahCookpad12
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Bismillaah, Minggu Ke-10 (Sabtu, 8 Agustus 2020).Pertama kali makan tengkleng dulu diajakin Ibu angkatku, di warung Bu Edi dekat Pasar Klewer Solo, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Alhamdulillahnya, di moment Idul Adha selalu banyak rezeki, dapat kiriman daging dari mana-mana, wahh tiba-tiba jadi pengen makan tengkleng. Karena tahun ini alhamdulillah qurban nya sapi, dan dapat hadiah dagingnya pun daging sapi semua, jadi buat tengkleng daging sapi aja. Sekalian untuk ikut menyemarakan Posbar Ke-4 Genk Alumni Kelas Cookpad 😍, semoga kita kompak selalu ya teman-teman. Hatur nuhun mba ARTI KULINER untuk inspirasi resepnya, tengklengnya enak banget😍, mampu mengobati rasa kangenku...😁#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Source Mutabikh UwmiKebetulan ada masih ada stock iga sapi, ga banyak sih karena kmrn bikin bakso.Nah cari2 nemu resepnya teh uwmi alhamdulillah cocok enak sekaliSaya sebagian pakai bumbu bubuk ya karena saya pakai stock bumbu merah hihiiLangsung aja lah yaRebusnya pakai metode 5.30.7 ya biar hemat gas Oliversss#pejuanggoldenapron3#banggakirimrecook#cookpadcommunity_jakarta
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
Maaf untuk lama memasak s/d masakan jadi tidak terukur karena menggunakan metode kompor nyala terus hingga masakan siap disajikan :D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9518833
Komentar