Cara Membuat
- 1
Bahan -bahan
- 2
Isian : tumis bumbu halus, daun salam dan sereh. Masukkan ayam suwir, air kaldu, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih, lalu masukkan santan masak hingga bumbu meresap dan kering.
- 3
Kulit : Campur terigu, telur dan garam, aduk rata, tuangi dengan air sedikit demi sedikit sampai licin, saring. Siapkan wajan anti lengket, setelah panas tuang 1 centong adonan, ratakan, lalu angkat jika pinggirannya sudah terangkat, lakukan hingga adonan habis.
- 4
Ambil 1 lbr kulit sosis isi dengan 1sdt adonan ayam, lipat dan gulung.
- 5
Pencelup : campur semua bahan sampai rata
- 6
Penyelesaian : ambil 1 buah sosis solo basah, celupak ke pencelup, lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Sering banget bikin sosis solo tapi gak pernah bisa kepoto hasilnya.. tiap kali bikin pasti langsung habis diserbu bocahku. Alhamdulillah akhirnya dengan modal pelototan mata n sedikit teriakan mamak, bisa juga nich makanan kepoto 😀😀🤭#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
-
-
Sosis Solo Sosis Solo
Sosis solo waktu itu buat cemilan sore hari yg akhir2 ini sering hujan, bahannya simpel dan rasanya enaaakkk sesuai yg saya harapkan, kayak yg biasa dijual2 itu, dulu pernah bikin tp rasanya belum sesuai keinginan, terimakasih mbak @astriepasaribu resepnya, akhirnya nemu resep sosis solo yg saya pengenin rasanya ya kayak gini ini 😁 Disini bahan celupannya saya modif sesuai info dari grup masak di facebook biar minyak gak berbusa pakai campuran putih telur dan minyak saja untuk celupan gorengan dan untuk bahan kulit sesuai ilmu yg pernah di share mak fridajoincoffe di ig memang rekomen pakai terigu protein tinggi karena hasilnya sangat lentur dan anti sobek. Jadi kalau mau bikin kue2 an yg berkulit macam darlung,risol, pancake dll rekomen terigu protein tinggi deh 😊 Dika Noveri -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur.Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.Resep : Pak Sahak Pribadi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Source : Indry HapsariDari dulu sukaaa banget sama sosis solo, nyoba buat sendiri puas banget, langsung nekat bikin 100 lebih buat isian snack 😁 Antik Mustika Sari -
Sosis Solo Sosis Solo
Suka banget sama resep kulit yang satu ini, karena dia ga gampang patah. Lentur banget buat digulung. Cuma, kesalahan saya adalah ngegulung dia kemaren dan baru digoreng hari ini. Jadi beberapa ada yg robek sebelum digoreng karena mungkin kaku kena dingin. Coba kalo kemaren lgsg digoreng, pasti ga ada yg pecah. 😅 lylalylul -
Sosis Solo Sosis Solo
Selalu menarik belajar bareng komunitas di cookpad, mendapat ilmu dan mencoba resep baru.. kali ini membuat sosis solo kesukaan pak suami..Dan kebetulan ada acara keluarga di rumah, jadi saya membuat 2 resep langsung..Terima kasih @mamafathan untuk ilmu dan resepnya, mudah diikuti step dalam resep.. Hasilnya enak, keluarga suka..Kali ini berkolaborasi dengan @RoseBrand yang produknya tidak diragukan lagi, membuat masakan menjadi enak..Yuks mom dicoba yaLink resepnya dibawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewaWeek 2(3) Yani Susilowati -
Sosis Solo Sosis Solo
Pertama kali buat sosis solo dengan resep mba @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747Nyoba pakai kulit risolles yang gluten free, ini pun resep @mamafathanChallenge buat saya yang pemula, walau bentuk nya seperti lumpia tapi real rasanya sosis solo dengan bentuk melebar 🙈#Cookpadcommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#Cookpad_IdSource : @mamafathan triani_k -
Sosis Solo Sosis Solo
Pesanan untuk konsumsi rapat kantor I*d*mart yg dah jd pelanggan setiaku ☺Terimakasih atas kepercayaan nya selama ini ☺☺ Dapur Antika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)