Gulai Daun Singkong ala restoran Padang

Ini salah satu sayur favorit, daddy bojo suka sekali daun singkong mau ditumis mau dibikin gulai atau cuma dilalap pakai sambal terasi tetep enak
Hari ini anak wedok minta goreng tempe untuk lauk, jadilah bikin gulai daun singkong ini biar seger ada kuah-kuahnya
Yuk cobain yuk 💜
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang
Ini salah satu sayur favorit, daddy bojo suka sekali daun singkong mau ditumis mau dibikin gulai atau cuma dilalap pakai sambal terasi tetep enak
Hari ini anak wedok minta goreng tempe untuk lauk, jadilah bikin gulai daun singkong ini biar seger ada kuah-kuahnya
Yuk cobain yuk 💜
Cara Membuat
- 1
Masukkan daun singkong kedalam air yg sudah diberi garam. Rebus hingga lunak, lalu tiriskan, peras dan potong2
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum dan mulai mengental. Kemudian masukkan daun singkong dan santan. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih.
- 3
Lalu masukkan kecombrang. Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Dan jangan lupa test rasa ya bila ada yg kurang bisa ditambahkan. Terakhir masukkan udang rebon, aduk rata. Kalau suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit ya dibumbu halus atau dicemplungkan utuh
- 4
Siap dihidangkan. Selamat mencoba 💜
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Padang Gulai Daun Singkong Padang
Kebetulan PakSu lagi ngidam banget sama Gulai Daun Singkong, Eh...Dilalahnya tiba-tiba ada yang kasih daun singkong baru di petik...akhirnya eksekusi langsung deh...dengan sedikit modifikasi...#FestivalRamadanCookpad Reenia Muchtar -
Gulai Daun Singkong Padang Gulai Daun Singkong Padang
Ada daun singkong muda di pasar, kok kebayang enaknya dibuat gulaiSuami sampe nambah terusRecipes source mba Susi agung RiadiDapoer -
Gulai Daun Singkong ala Padang Gulai Daun Singkong ala Padang
Sayur daun singkong santan udah dari kecil dikenalkan ini. Cuma untuk aromatiknya aq pake bunga Lawang, kapulaga,supaya mirip ala2 Padang.. menu ini juga salah satu kesukaan ibuku. Selamat hari ibu ya mak.. maafkan anakmu ini yg penuh kekurangan..#balonchallenge#suratuntukibu#kopijos_tandacintauntukibu#kopijosselaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#Selaluistimewa Esty Ridho Hakim -
Gulai Daun Singkong Padang Gulai Daun Singkong Padang
Kata suami nama lainnya kalau bahasa Minang : Gulai Pucuak Prancih (gulai pucuk prancis). Karena yg dimasak adalah bagian pucuk daun singkong atau di Padang disebutnya daun prancih. Alhamdulillah enaaakk!😍 #siapRamadhan #murahmeriah Maylia Putri -
Gulai Daun Singkong ala Padang Gulai Daun Singkong ala Padang
Salah satu menu favorit keluarga saya sejak kecil. Saya perkenalkan kepada anak-anak, dengan menambahkan ceker ayam, agar mereka tertarik. Alhamdulillah, anak saya suka&menjadi salah satu menu favorit. Saat makan, ditambahkan dengan sambal tomat atau sambal ijo, jadi semakin nikmat.#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApronResep3 Aril -
Gulai Daun Singkong khas Padang Gulai Daun Singkong khas Padang
Orang minang pasti suka banget gulai ini. Daun singkong dicampur sama teri medan. Pedas, maknyus! Makan dengan lauk ini, bikin abis beras deh.#SiapRamadan Diary Ibun -
Gulai Daun Singkong khas Padang Gulai Daun Singkong khas Padang
Punya stok daun singkong yg sudah direbus. Nah hari ini pengin saya olah daun singkongnya dengan bumbu yang beda dari olahan saya biasanya.Setelah cari2 resep di Cookpad, akhirnya pengin nyoba daun singkong bumbu gulai aja , resep dari mbak Diary Ibun.Alhamdulillah rasanya sangat enak, semua suka 🥰Source resep mbak Diary Ibun @diaryibun#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Gulai Daun Singkong (RM Padang) Gulai Daun Singkong (RM Padang)
Paksu suka sekali masakan padang, hari ini pengen bikin masakan ala ala RM Padang😂 tadinya mau bikin gulai ikan, tapi berhubung ikannya sudah dimasak kemarin, jadi yang digulai daun singkong aja. Sebagai pelengkap tema masakan hari ini, selain buat Gulai daun singkong saya bikin juga sambal ijo dan telur barendo (resep next post ya ibu) 😜. Ok baiklah langsung saja ya buibu, berikut gulai daun singkong ala ala dapur saya.Selamat mencoba😘 Milanike -
Gulai Daun Singkong ala Masakan Padang Gulai Daun Singkong ala Masakan Padang
Pengen explore tanaman yg ada di sekitar rumah. Jd ceritanya ini singkong tanaman tetangga. Minta dikit buat bikin sayur hehe. maya -
Gulai Daun Singkong ala Padang Gulai Daun Singkong ala Padang
Bumbu padang tuh emang enaknya kebangetaannn. Bikin yg versi santennya ga kental biar agak sehat dikit hehe Khalfi Adhistiana Putri -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Daun singkong merupakan bahan makanan yang sering dijadikan sebagai masakan oleh orang Padang karena bahannya mudah didapat dan juga bergizi.Daun singkong menjadi salah satu menu sayuran andalan di rumah makan Padang. Hanya direbus, daun singkong sudah banyak peminatnya karena daun singkong rebus ini tidak disajikan begitu saja, tapi ada sambal ijo yang menemaninya. Jangan lupakan juga rendang yang bikin tambah mantul.Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.Hidangan ini sangat enak untuk dijadikan sayuran sehari-hari di rumah. Ingin memasaknya untuk keluarga? Yuk, masak gulai daun singkong.Inilah gulai daun singkong versi saya, orang Jawa tulen🤭🤭Maafkan saya pakai udang rebon karena kehabisan teri🙏#PekanPosbar#MasakanDariMinang Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar